青州雷田自動化設備有限公司
主營產品: 灌裝機械
雷田
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青州雷田自動化設備有限公司主營:水處理設備,沖瓶機,灌裝機,封口機,貼標機,噴碼打碼機
紅酒灌裝機會出現(xiàn)的問題:
1、檢查進氣壓力是否正常,若不正常,可檢查氣路是否阻塞及空壓機是否送電工作正常。
2、調整電磁閥消聲節(jié)流閥調整螺絲,退出為快,旋進減慢。
3、進氣壓力可調到0.4~0.5Mpa。
4、檢查灌裝閥內是否有污物堵塞,有則清除。
灌裝設備灌裝量不穩(wěn):
1、檢查灌裝設備進油口與鋼絲軟管連接處是否漏氣,若此處有氣泡,應將此處用鐵絲或鋼絲夾緊固,直至不漏氣為止。
2、檢查銅單向閥內是否有臟物、顆粒物,有則清除。
3、檢查汽缸上的磁性開關是否固定好,注意不可用力太大。
4、更換油缸內V型密封圈。
5、灌裝設備多采用流量計式灌裝設備方式,排查流量計的故障。
使用紅酒灌裝機灌裝紅酒應注意哪些事項呢?
一、灌裝時須注意的問題
1.調度加漿對水質的要求:灌裝的紅酒若需加漿調度時,為了減少產生沉淀,應用軟水,不要用未處理過的硬水。
2.用固體酒尾降度要注意的問題:固體酒尾不僅含有一定量的酒精分子,而且還含有豐富的香味物質。采用酒尾降度是提高普通紅酒質量的一種有效方法,但由于其中含有的脂肪乙脂含量較高,容易使所配制的紅酒在低溫時產生失光、混濁、沉淀等現(xiàn)象,所以,冬季在用酒尾降度時需要酌情處理,對于高、中檔紅酒不易用酒尾降度,易采用高度摘酒降度,加漿的方法。
3.固體紅酒生產時要嚴格分段摘酒:蒸餾紅酒時要注意掐頭去尾,不能將酒尾拉的過長,要保持一定的入庫度數(shù),否則,不止會使紅酒雜味大,而且也會使紅酒產生混濁、沉淀。
4.紅酒儲存或灌裝時,要盡量減少與銅質、鐵質等器具接觸,儲酒的容器較好用陶器或不銹鋼罐,酒泵用不銹鋼的流酒管道,較好用腳管或不銹鋼管,以減少紅酒溶進銅鐵離子而產生變色或沉淀,影響紅酒的感官質量。
二、補救措施
1.如果既無軟水資源又無水質處理設備,加漿用水量又比較大,可選用經過濾后較清潔的水,所配制的紅酒經過一段時間的存放,待沉淀物全沉積到容器底部,取上清液過濾,就可以灌裝。
2.入庫度數(shù)較低的紅酒,冬季灌裝易產生混濁沉淀,可用淀粉吸附法解決。在紅酒中加入2%的玉米淀粉,攪拌均勻,靜置24小時后,過濾就可以灌裝。
紅酒灌裝機操作上的一些注意事項
1、我們在拆機的時候,一定要先斷電;
2、我們在啟動按鈕以后,一定不要用手直接去接觸灌裝工位的光電開關,為了保證液體灌裝機對容器的正確識別,不然會出現(xiàn)無瓶灌裝的現(xiàn)象;
3、安置接地電源插座,因為液體灌裝機要有良好的接地,避免觸電;
4、檢修時一定要斷電,因為液體灌裝機電氣控制中部分電路還有電壓存在;
5、技巧的前提是安全,我們要確保使用符合液體灌裝機規(guī)定的電源和氣源;
6、機器后半部分(靠近控制按紐)內部裝有電氣控制元件,無論在什么情況下都不要用水直接沖洗機身,否則會有觸電的危險,損壞電氣控制元件。