該機主要用于專業(yè)食品加工企業(yè)，對肉制品果蔬制品的切半。對被切制物料的直徑，不可大于120mm，物料中心的硬度不可過硬，如硬骨及硬核等。

可根據(jù)客戶要求加工定制。