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一、簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱(chēng)： L-硒代蛋氨酸
英文名稱(chēng)：L-selenomethionine
分子式：C5H11NO2Se
分子量：196.11
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)

二、性狀

白色至淡黃色粉末，懸浮于水溶液

三、用途

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價(jià)格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異

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