抗菌劑一般分為無機抗菌劑，有機抗菌劑和天然抗菌劑。
      有機抗菌劑：有機抗菌劑的主要品種有香草醛或乙基香草醛類化合物，常用于聚乙烯類食品包裝膜中，起作用。另外還有?；桨奉?、咪唑類、噻唑類、異噻唑酮物、季銨鹽類、雙呱類、酚類等。有機抗菌劑的安全性尚在研究中。季銨鹽和生物碳通過物理和化學(xué)的作用制備的季銨化生物碳抗菌劑即長效生物碳材料克服了一般的有機抗菌劑耐熱性差些，容易水解，有效期短的問題；
     天然抗菌劑：天然抗菌劑主要來自天然植物的提取，如甲殼素、芥末、蓖麻油、山葵等，使用簡便，但作用有限，耐熱性較差，殺菌率低，不能廣譜長效使用且數(shù)量很少。
抗菌劑是具有抑菌和殺菌性能的物質(zhì)或產(chǎn)品。那抑菌劑，只有抑菌作用，不能殺滅微生物?？挂志鷦┒紝儆谙井a(chǎn)品。
抗抑菌劑檢測方法：將樣品稀釋成不同濃度，加入到無菌中，在每個中加入一定濃度的測試菌，培養(yǎng)一定時間后肉眼觀察培養(yǎng)液的混濁情況，如果是澄清的，說明沒有的增長，即的生長得到了抑制。然后將所有澄清管都分別劃線在培養(yǎng)基表面，若無生長，則說明測試的菌已經(jīng)被殺滅。以此來判斷該樣品的小殺菌濃度和小抑菌濃度。

抑菌劑檢測、抗抑菌劑是屬于兩個產(chǎn)品，抗菌劑指能夠在一定時間內(nèi)，使某些微生物（、、酵母菌、藻類及病毒等）的生長或繁殖保持在必要水平以下的化學(xué)物質(zhì)。
抑菌劑檢測、抑菌劑就是能抑制生長的物質(zhì)。抑菌劑可能無法殺死，但它可以抑制的生長，阻止滋生過多、危害健康。 所有的精油，或多或少都有抑制生長的能力。有些精油只抑制某些病菌的生長，而有些精油，抑制病菌的種類很多。同時，重要非常少量的精油，就可以產(chǎn)生很好的抑菌效果，如丁香、薰衣草、迷迭香、鼠尾草和百里香等精油，抑菌的效果都很好。

抑菌劑檢測幾點說明：
1、抑菌劑不能作為非滅菌制劑降低微生物污染的途徑；
2、要求具有抗菌活性的制劑，在藥物研發(fā)階段，均應(yīng)確認(rèn)其抗菌效力；
3、抑菌劑應(yīng)驗證終容器中的抑菌劑效力在效期內(nèi)不因貯藏條件而降低；
4、本試驗方法和抑菌劑抑菌效力判斷標(biāo)準(zhǔn)用于包裝未啟開的成品制劑。

手和皮膚黏膜消毒效果監(jiān)測1、采樣時間:在消毒后立即采樣。
采樣方法
       (1)手的采樣:被檢人五指并攏，用浸有含相應(yīng)中和劑的無菌洗脫液的棉拭子在雙手指屈面從指根到指端往返涂擦2次(一只手涂擦面積約30cm2')，并隨之轉(zhuǎn)動采樣棉拭子，剪去操作者手接觸部位,將棉拭子投入 10ml含相應(yīng)中和劑的無菌洗脫液內(nèi)，立即送檢。
       (2）皮膚粘膜采樣:用5cmx5cm的標(biāo)準(zhǔn)滅菌規(guī)格板，放在被檢皮膚處，用浸有含相應(yīng)中和劑的無菌洗脫液的棉拭子1支，在規(guī)格板內(nèi)橫豎往返均勻涂擦各5 次，并隨之轉(zhuǎn)動棉拭子，剪去手接觸部位后，將棉拭子投入10ml含相應(yīng)中和劑的無菌洗脫液的內(nèi)，立即送檢。不規(guī)則的粘膜皮膚處可用棉拭子直接涂擦采樣。
抗菌材料檢測標(biāo)準(zhǔn)
ISO22196-2011《塑料與其他無孔表面的抗菌性測定》
JIS Z2801-2000《抗菌塑料抗菌性能試驗方法及抗菌效果》
GB/T31402-2015《塑料 塑料表面抗菌性能試驗方法》
ISO20743:2007《抗菌整理紡織品的抗菌性能測定》
GB/T20944.2-2007《紡織品抗菌性能的評價 第2部分：吸收法》
GB/T21510-2008《納米無機材料抗菌性能檢測方法》
QB/T2738-2012《日化產(chǎn)品抗菌抑菌效果的評價方法》