山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠主營：液態(tài)導熱鍋,煮面爐,廚房設備
操作方便煮肉鍋

山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠是一家現代化、標準化、專業(yè)化、規(guī)模化的綜合性不銹鋼商用廚具制造企業(yè)。企業(yè)擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備和科學的管理體制，以高質量的產品、良好的信譽，樹立了優(yōu)質的品牌。

鑫興奧廚業(yè)主要產品有：煮肉鍋，多功能蒸煮爐，甲醇蒸飯車，醇基燃料蒸包爐、灶具系列、調理系列、食品機械與冷凍冷藏等產品。產品具有造型美觀、大方，環(huán)保節(jié)能、實用性強等特點，適用于各種商場、賓館、飯店、大專院校、單位等場所。

煮肉鍋操作方便易懂操作方便易懂，設有定時、定溫功能，品質上乘，使用隨心所欲，休閑自在。本產品采用優(yōu)質不銹鋼制造，又環(huán)保、壽命長，煲粥、煲湯、煲飯都是好品質。導熱油作為傳熱介質，使用壽命長、傳熱快、保溫好等獨有優(yōu)勢，煮出的食物原汁原味。   多年來，鑫興奧廚業(yè)以科技進步為導向，品牌質量能夠為基礎，客戶滿意為前提，牢固樹立“誠信為本、顧客至上”的企業(yè)宗旨，始終把產品質量貫穿于所有產品的研發(fā)、設計。

原理煮肉鍋

煮肉鍋是采用現代環(huán)保型液態(tài)介質傳熱和微電腦裝置，配合先進的技術制造而成。該設備以卓越的節(jié)能特性和功能著稱。

  原理：

 1、采用優(yōu)質不銹鋼制作，美觀大方。

 2、該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式，能滿足客戶的不同需求。

 3、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營養(yǎng)價值。

適用于賓館、飯店、酒樓、企事業(yè)單位食堂使用。熱負荷大，火力猛，熱效率高，操作簡單，能使工作效率得到充分提高。該爐選用不銹鋼制造，具有優(yōu)良的抗蝕性能，造型美觀，潔凈衛(wèi)生，是中餐烹飪的主要爐灶。價格實惠,品質好.經久耐用。

     煮肉鍋點火前檢查各部件裝置是否安全，檢查所有閥門、附件是否正常,操作是否靈活、方便；檢查各開孔是否嚴密，有無漏水、漏氣現象；檢查車體是否平穩(wěn)；檢查浮球閥運行是否正常；檢查機體內水量是否足夠

     點火時接通電源，調節(jié)火種閥，打開點火開關，看到柜內燃燒器火種燃燒后，打開主氣閥開關和蒸飯柜火力調節(jié)閥即開始正常工作?；瘘c燃后關閉點火開關和火種閥  

     煮肉鍋操作過程中應隨時監(jiān)測各部件連接處有無漏水、漏氣現象；觀察燃燒情況是否良好；檢查排煙和排汽是否正常；觀察蒸發(fā)器有無破裂、漏水現象；設備房應隨時保持通風良好，嚴禁干燒！