江蘇采薇生物科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 江蘇省徐州市
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采薇-L-谷氨酸-食品級(jí)-高含量
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江蘇省徐州市
采薇 L-谷氨酸 食品級(jí) 高含量 L-谷氨酸生產(chǎn)廠家 用途
一、簡介
別名:L-谷氨酸
英文名稱:L-Glutamic acid
CAS號(hào):有
分子式:C5H9NO4
二、性狀
L-谷氨酸是白色結(jié)晶性粉末、幾乎無臭,有特殊滋味和酸味。L-谷氨酸微溶于冷水,易溶于熱水,幾乎不溶于乙醚、乙醇和丙酮。
三、用途
1、L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料等。
2、L-谷氨酸通常并不單獨(dú)使用,而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用,以獲得良好的增效作用。
3、L-谷氨酸用于食品添加劑;
5、L-谷氨酸是代鹽劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。
L-谷氨酸亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。按GB 2760一96規(guī)定可用作香料;
6、其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調(diào)味品,商品有味精和味素等
江蘇采薇生物科技有限公司,座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力,加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助,現(xiàn)有職工百余人,其中管理人員10人,業(yè)務(wù)人員30余名,科研人員20余名,運(yùn)輸車輛20余部,倉貯面積2000余平方米,營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對(duì)內(nèi)嚴(yán)格管理、對(duì)外真誠合作。通過全體員工的不懈努力,公司總體銷售額穩(wěn)步上升,在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會(huì)各界朋友的大力支持與幫助,在新形勢(shì)下,我司緊緊的把握市場經(jīng)濟(jì)脈膊,把人才戰(zhàn)略放在首位,以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向,全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營銷,以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實(shí)地”“無私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。