草莓苗適收。成熟的草莓柔軟多汁，必須及時采收，以免腐爛。采收可分期安排，每1--2天于早晨露水干后到中午炎熱前采摘一次，將成熟的果實收完。鮮食及制罐頭用的，以八成熟為宜。要求果肉較硬、顏色鮮美、形狀完整。

草莓苗移栽前進行施肥：在8月份掀開薄膜，對土地進行深翻，在翻地的過程中施用磷酸二銨15公斤、硫酸鉀10公斤。由于草莓在生長初期生長旺盛，生殖生長過慢，因此合理調(diào)配氮、磷的投入是非常重要的。，要將土壤耙細，為培壟做好準備。

草莓苗移栽后施肥管理：草莓移栽成活之后的1周之后，要多次噴施1、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸鋅等各種肥料。等到10月初，要對其施加尿素、磷酸二氫鉀，根據(jù)草莓生長的情況而定，采取少量多施的方式。在11月初，選擇陽光充足，氣溫高的時間段噴施1，從而有效打破草莓的睡眠期，促進開花。在等到出現(xiàn)花芽的時候，要及時噴施硼酸等微量元素，并根據(jù)草莓的生長狀況合理進行施肥，降低畸形果的發(fā)生幾率。在采摘之前的2周，要配施3次含甜葉菊苷的葉面肥，甜葉菊苷在主要作用是增加漿果的糖度，調(diào)節(jié)草莓的甜酸比例。

草莓苗保濕降溫：草莓性喜涼爽，根系較淺，抗旱能力較弱，且葉面積大，蒸發(fā)旺盛，如果干旱缺水，容易導致莖葉枯萎而死亡。在夏秋季，當?shù)孛纨斄褧r，有灌溉條件的地塊，應在夜間溝灌，滲透苗地；無灌溉條件的地塊，應每天早晚潑水抗旱，保持土壤濕潤，降低地表溫度。此外，夏季在畦面上搭1 米高的蔭棚，頂上蓋些柴草等物，也可在畦邊種些玉米、高粱及豆角之類的搭架蔬菜遮陽，但不能種植過密。通風不良，光照不足，也會影響草莓正常生長。

草莓苗壓蔓育苗：草莓采果后，在夏秋季節(jié)會產(chǎn)生大量的匍匐莖，并陸續(xù)在匍匐莖上產(chǎn)生3～5 次子苗。匍匐莖及其子苗會消耗大量養(yǎng)分，減少母株營養(yǎng)積累，影響花芽分化。草莓采果后，如果不繁殖種苗，就應及時將剛長出的匍匐莖摘除，同時摘除病老枯葉帶出園外深埋。用于繁殖種苗的草莓苗圃，為使每次子苗均能長成壯苗，在發(fā)苗期間要及時將匍匐莖定向理順，配置均勻。對發(fā)出的新株要壓些泥土，促生新根。

草莓苗追肥灌水：在草莓采果后，管理的主要方向是增加營養(yǎng)積累和促進花芽分化。為了給第 2 年打下良好基礎，應及時追肥灌水。一般品種多在 8～9 月份進行花芽分化，可于秋分前后667平方米追施氮磷鉀復合肥 20～25 千克，或 1∶1 的碳酸氫銨和過磷酸鈣混合肥 70 千克，同時可在 7～9月份每20天左右噴施一次0．3％的磷酸二氫鉀溶液 3～4次，以促進花芽分化。封凍前開溝施一次腐熟的人糞尿或其它優(yōu)質(zhì)有機肥，每 667 平方米施2 000 ～3 000 千克，以提高植株越冬抗寒能力。 草莓采果后，在不繁育種苗的地塊，盡量減少澆水次數(shù)和澆水量，以防止匍匐莖的旺盛生長；對繁育種苗的地塊，為促子苗多發(fā)、健壯，應及時灌水保濕，增加施肥數(shù)量和次數(shù)。追肥可結合澆水進行；在封凍前澆一次封凍水，澆足澆透。

草莓苗中耕培土：草莓新根的發(fā)生部位具有逐年上升的特點。每年采果后，要注意基部培土。培土一般在采果后和新根大量發(fā)生前進行，培土厚度以露出苗心為宜。中耕可結合追肥和培土進行，根系旺盛生長前中耕可適當深些，以利于根系生長。