維 生素B5添加量 國標維 生素B5生產(chǎn)廠家

一、簡介

中文名: D-泛酸鈣(維生素B5)

英文名: Calcium pantothenate (Vitamin B5)

化學名:右旋泛酸鈣

分子式: C18H32CaN2010

CAS: 137-08-6 

二、性狀

泛酸的右旋異構體鈣鹽，B族維生素之一。僅右旋體有維生素活性。白色 粉末，無臭，帶苦味。有輕微吸潮性。在空氣、日光中穩(wěn)定。

三、用途

：主要用于食品及飼料添加劑。

所含泛酸較多的食物：牛奶、豆?jié){。

多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等

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