濰坊東都機(jī)械科技有限公司主營：真空包裝機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，蔬菜清洗機(jī)、環(huán)保設(shè)備等

下面就來教大家?guī)讉€(gè)核桃皮去除小技巧：

技巧一：先將核桃放入蒸鍋里用大火蒸幾分鐘，然后立即浸入冷水中冷卻，取出后會發(fā)現(xiàn)，核桃殼表面出現(xiàn)了一條條裂紋，只要沿著這些裂紋把殼掰開，就能取出完整的核桃仁了。如果還要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放進(jìn)開水里燙幾分鐘，之后只要用手輕輕一捻，外皮就會輕松脫落了。

技巧二：還可以現(xiàn)用熱水煮一下，再放在冷水里面泡下，就很容易打開了，利用了熱藏冷縮。

技巧三：用小的尖刀，刺到核桃底部的凹陷處，也就是刀刃對著核桃的線，之后把刀刃擰一下，核桃殼就開了，而且剝出來的很完整。

核桃仁去皮機(jī)具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢：

1、采用純物理去皮方式，無火堿等化學(xué)用品，保障口感。

2、清洗噴淋采用循環(huán)水，。

3、設(shè)備各配件采用國家品牌，品質(zhì)好，售后完善。

4、整機(jī)主體材質(zhì)為不銹鋼制作。

5、設(shè)備底部配有水箱，水箱上部配有物料盤，用來接核桃仁皮衣，保證底部水箱里面的水的干凈度，保證產(chǎn)品的干凈衛(wèi)生。 6、本機(jī)選裝變頻器，產(chǎn)品清洗程度可調(diào)。

7、每個(gè)水箱配有高壓循環(huán)水泵，循環(huán)用水，節(jié)約水源。

8、本機(jī)底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)。

9、為方便衛(wèi)生清理及排水，設(shè)備底部采用錐形折彎設(shè)計(jì)，以減少衛(wèi)生清洗死角。

10、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管，實(shí)現(xiàn)無縫焊接，不留衛(wèi)生死角。

核桃仁去皮機(jī)廠家為您介紹

核桃仁去皮的方法

1、高溫蒸制

核桃仁平時(shí)去，平時(shí)還可以直接把它放到蒸鍋中，用高溫蒸制，再開鍋以后再蒸十分鐘，然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中，一分鐘以后取出再熱脹冷縮的作用下，核桃仁表面的表皮就會萎縮，這時(shí)用手輕輕一捻，就能把表皮去掉。

2、風(fēng)干處理

平時(shí)人們把核桃的外殼去掉以后，先別急著吃里得到的核桃仁，可以把它放到通風(fēng)的環(huán)境中晾幾天，這時(shí)核桃仁的果肉就會脫水縮小，它與表皮之間會產(chǎn)生松動，這時(shí)再用牙簽一挑，表皮就能脫落。