山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營(yíng)：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
全自動(dòng)真空膨化機(jī)特點(diǎn)：

全自動(dòng)真空膨化機(jī)特點(diǎn)：

1）營(yíng)養(yǎng)豐富：真空膨化由于加工溫度低，從而保留了原果蔬中絕大部分營(yíng)養(yǎng)成分。

2）與普通熱風(fēng)干相比，真空低溫膨化能夠產(chǎn)生均勻的、顯著的蜂窩結(jié)構(gòu)，便于人體消化吸收。

3）復(fù)水迅速：由于真空低溫膨化食品呈蜂窩狀結(jié)構(gòu)，所以在復(fù)水時(shí)，在單位時(shí)間內(nèi)吸收水分多，復(fù)水迅速。

4）貯藏期長(zhǎng)：真空膨化產(chǎn)品不含油，從而避免了油脂氧化現(xiàn)象，同時(shí)產(chǎn)品含水量在3%一下，所以產(chǎn)品保質(zhì)期較長(zhǎng)。

壓差膨化機(jī)歡迎來公司做產(chǎn)品試驗(yàn)，免費(fèi)安裝調(diào)試，廠家定制。山東新邁工業(yè)裝備有限公司期待您的光臨。
壓差膨化機(jī)

壓差膨化機(jī)

本課題以柑橘加工生產(chǎn)中主要使用的溫州蜜柑的皮為研究對(duì)象，旨在研究柑橘皮變溫壓差膨化的加工工藝及其膨化干燥機(jī)理，分別對(duì)柑橘皮變溫壓差膨化干燥的前處理工藝、工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化，探討了不同干燥方式對(duì)脫水柑橘皮的物性、精油成分、主要抗yang化成分及其抗yang化活性的影響，大棗真空低溫干燥膨化設(shè)備價(jià)格，確定了柑橘皮變溫壓差膨化干燥特性、動(dòng)力學(xué)模型及等溫吸濕特性。主要研究結(jié)論如下:

(1)柑橘皮變溫壓差膨化適前處理工藝條件為:凍融2次、浸糖濃度40％、浸糖時(shí)間30min、浸糖溫度40℃。

(2)柑橘皮變溫壓差膨化工藝條件為:膨化溫度95℃、初始含水率60％、抽真空干燥溫度75℃。
壓差膨化機(jī)

該技術(shù)中試和生產(chǎn)裝備成熟，自投入市場(chǎng)以來，已引起了國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)廠家的廣泛關(guān)注，轉(zhuǎn)讓企業(yè)技術(shù)5家，還有數(shù)十家企業(yè)在論證投產(chǎn)。目前，該技術(shù)主要以生產(chǎn)蘋果脆片為主，許多膨化產(chǎn)品在市場(chǎng)上還屬空白，需求量達(dá)數(shù)千萬噸，市場(chǎng)空間很大。

小型項(xiàng)目（年產(chǎn)100噸成品）的設(shè)備投資為200萬-300萬元，流動(dòng)資金為3000萬-5000萬元，收回投資期限為1-3年。不同原料因鮮樣含水量不同而使產(chǎn)品得率不同，一般得率為10-20：1，而膨化產(chǎn)品與鮮樣市場(chǎng)銷售價(jià)格比約為30-50：1，扣除生產(chǎn)成本，產(chǎn)品加工增值將達(dá)到0.5-1倍，利潤(rùn)相當(dāng)可觀。

壓差膨化機(jī)