中文名

中文名：特丁基對苯二酚

外文名;Tert-butyl hydroquinone

別   名:叔丁基對苯二酚、叔丁基氫醌、TBHQ

性狀:特丁基對苯二酚系白色至淡灰色結晶或結晶性粉末

應用:

TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品、烘炒堅果食品等。TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能延遲食品中油脂氧化變質。作為食品添加劑，TBHQ可用于油脂及含油脂食品、干魚制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。

包裝與貯存：

1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋

2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。