山東邦廚機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 夾層鍋, 行星攪拌炒鍋 , 鹵煮設(shè)備, 真空預(yù)冷機(jī), 橫軸攪拌炒鍋
五香花生米鹵煮鍋-虎皮雞爪鹵煮鍋-蒸汽加熱方形鹵煮鍋
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭欣
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
五香花生米鹵煮鍋 虎皮雞爪鹵煮鍋 蒸汽加熱方形鹵煮鍋蜂窩鹵煮鍋用途:適用于,鹵煮肉類,也可以當(dāng)蒸煮鍋用,一機(jī)多用,有電加熱燃?xì)饧訜?,蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇,設(shè)備型號(hào)有升的都可以根據(jù)您的產(chǎn)量定制.可定制廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
五香花生米鹵煮鍋 虎皮雞爪鹵煮鍋 蒸汽加熱方形鹵煮鍋般情況下,蜂窩鹵煮鍋相比較普通的夾層鍋,承壓更高蜂窩鍋承壓0.4mpa,普夾層鍋為0.22 mpa,熱穿透更高,升溫更快,開鍋更快。鹵煮鍋在生產(chǎn)時(shí),鍋內(nèi)溫度分布相對(duì)更均勻,而夾層鍋的中間位置會(huì)有冷點(diǎn);蜂窩鍋煮的狀態(tài)更好,能泛起大的開鍋浪花。而普通夾層鍋將將 維持開鍋翻滾狀態(tài)。在相同的產(chǎn)能情況下,生產(chǎn)量越大,投資購買蜂窩鹵煮鍋的設(shè)備成本,就越小于投資普通夾層鍋的成本。夾層鍋屬于壓力容器,每年需安檢,蜂窩煮鍋不需要年 檢,五層保溫結(jié)構(gòu),降低能耗在于煮制和調(diào)味,煮制加工環(huán)節(jié)直接影響產(chǎn)品的口感和外形,肉制品鹵煮鍋直銷采用蜂窩式煮鍋升溫速度快,加熱效果好,鹵煮鍋可以做到比夾層鍋更大的必 須嚴(yán)格控制溫度和加熱時(shí)間。調(diào)味是一個(gè)重要過程,應(yīng)用科學(xué)配方,鹵煮鍋選用優(yōu) 質(zhì)配料,形成產(chǎn)品獨(dú)特風(fēng)味和色澤,肉制品鹵煮鍋直銷所以一般選用的鹵制鍋是電加熱的,這樣控溫準(zhǔn)確,使用簡單。加工品種:肉制品鹵煮鍋直銷肉制品鹵煮鍋直銷、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風(fēng)鵝、醬鵝、烤鵝;各種中式風(fēng)味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。
五香花生米鹵煮鍋 虎皮雞爪鹵煮鍋 蒸汽加熱方形鹵煮鍋蜂窩鹵煮鍋使用時(shí)注意事項(xiàng):
1、蜂窩鹵煮鍋進(jìn)氣管和出水管接頭漏氣,當(dāng)選緊螺帽不解決問題時(shí)不銹鋼鹵煮鍋,應(yīng)添加或更換填料。
2、不銹鋼鹵煮鍋壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
3、減速箱開始使用50小時(shí)后不銹鋼鹵煮鍋,應(yīng)拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30號(hào)--40號(hào)干凈機(jī)油不銹鋼鹵煮鍋,使用150小時(shí)后,再次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
4、防銹油剝落,應(yīng)及時(shí)涂刷不銹鋼鹵煮鍋,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
5、鹵煮鍋使用久后不銹鋼鹵煮鍋,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的。