100L-500L-多爪攪拌行星炒鍋-多爪醬料攪拌鍋-魚子醬炒鍋
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設(shè)備特點:
1、材質(zhì):全不銹鋼結(jié)構(gòu),鍋體采用加厚304不銹鋼模壓成型。
2、耐熱保溫裝置:內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用節(jié)能。
3、鍋體可傾:鍋體采用渦輪桿裝置旋轉(zhuǎn),方便可傾,便于食品投入取出,清洗方便:
5、可任意調(diào)節(jié)攪拌速度:可提升不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手炒制、加無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)、使物料均勻、刮鍋底效果好;
6、連續(xù)作業(yè):加工量大、可以連續(xù)作業(yè),節(jié)省人力和降低勞動強度;
7、機械手攪拌葉片拆洗容易,攪拌裝置可升降,中心攪拌頻率高且不破壞食材,又不會將菜炒焦;
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃氣、電磁等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
1、質(zhì)量:全自動智能炒菜機器人 大型炒菜機器人 中央廚房炒菜機器人 企業(yè)餐廳大型炒飯機 現(xiàn)貨系列產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:全自動智能炒菜機器人 大型炒菜機器人 中央廚房炒菜機器人 現(xiàn)貨產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式:全自動智能炒菜機器人 大型炒菜機器人 中央廚房炒菜機器人 現(xiàn)貨攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
6、干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:全自動智能炒菜機器人 大型炒菜機器人 中央廚房炒菜機器人 現(xiàn)貨系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:全自動智能炒菜機器人 大型炒菜機器人 中央廚房炒菜機器人 現(xiàn)貨采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。