山西錦洋藥輔藥用級苯甲酸2020藥典四部輔料醫(yī)用苯甲酸包裝
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山西錦洋藥用輔料有限公司
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山西省臨汾市
藥用級苯甲酸2020藥典四部輔料醫(yī)用苯甲酸包裝藥用級苯甲酸2020藥典四部輔料醫(yī)用苯甲酸包裝
吉力霞輔料CAS號: 65-85-0
分子式: C7H6O2
分子量: 122.12
EINECS號: 200-618-2
咨詢熱線:13467194471 微信同號
吉力霞輔料苯甲酸 性質
熔點 121
沸點
密度 1.08
蒸氣密度 4.21 (vs air)
蒸氣壓
折射率 1.504
FEMA 2131
閃點
儲存條件 Store at RT.
水溶解性 Slightly soluble.
Merck 14,1091
BRN 636131
吉力霞輔料穩(wěn)定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents, alkalies.
CAS 數(shù)據(jù)庫 65-85-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息 Benzoic acid(65-85-0)
EPA化學物質信息 Benzoic acid(65-85-0) `
吉力霞輔料苯甲酸又稱安息香酸,分子式為C6H5COOH,羧基直接與苯環(huán)碳原子相連接的1簡單的芳香酸,是苯環(huán)上的一個氫被羧基(-COOH)取代形成的化合物。為無色、無味片狀晶體。熔點
發(fā)現(xiàn)歷程 苯甲酸于16世紀被發(fā)現(xiàn)。1556年,Nostradamus1早描述安息香膠的干餾作用;后由Alexius Pedemontanus和布萊斯德破譯分別于1560年和1596年發(fā)現(xiàn)。在1875年,Salkowski發(fā)現(xiàn)苯甲酸的抗真菌藥力,于是苯甲酸用于長期保存云莓。
吉力霞輔料溶解度 在
制備 工業(yè)制法
目前工業(yè)上苯甲酸主要是通過甲苯的液相空氣氧化制取的。過程是以環(huán)烷酸鈷為催化劑,在反應溫度為140-
粗產(chǎn)品用水重結晶。在沸水浴上干燥,稱量,測其熔點。
作用 苯甲酸及其鈉鹽苯甲酸鈉是很常用的食品防腐劑。在酸性條件下,對酵母和霉菌的抑制作用,pH值為3時抗菌力量強,而pH為6時對很多霉菌效果很差,故其抑菌1適pH值為2.5-4.0。在食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁,1大使用量不得超過
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