山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

炒菜機(jī)特點(diǎn)介紹

1、流線型自動(dòng)攪拌器

采用低阻力大流線形設(shè)計(jì)，使炒菜過程中的翻炒幅度大，阻力小，對菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。

2、雙層保溫結(jié)構(gòu)機(jī)身

采用不銹鋼雙層保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。

3、微電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候

采用KSD微電腦控溫，以實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪，確保菜色鮮艷，口味純美。采用“KSD”控制，使整個(gè)炒菜過程中無油煙產(chǎn)生。

機(jī)器人怎么能夠保障菜肴質(zhì)量，保證菜肴營養(yǎng)？

機(jī)器人烹飪能智能控制烹飪火候，實(shí)現(xiàn)烹飪過程自動(dòng)化、烹飪動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化，大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性，減少菜肴營養(yǎng)損耗，避免高溫烹飪過程致癌物質(zhì)產(chǎn)生，與此同時(shí)機(jī)器烹飪中配置的快速攪拌器，使物料分散性好，均勻受熱充分且能及時(shí)翻面，以保證食材加熱的成熟度達(dá)到最1佳。炒菜機(jī)有哪些功能食用級(jí)不粘工藝：炒菜機(jī)內(nèi)鍋采用蜂窩底食用級(jí)不粘工藝，保證炒菜做飯不沾不糊，MCU微電腦控溫，使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動(dòng)應(yīng)變。

爐旺達(dá)廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請放心選購。

炒菜機(jī)器人沒有油煙的秘訣，在于機(jī)器加持了三點(diǎn)控溫技術(shù)，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時(shí)爐旺達(dá)研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉(zhuǎn)速電機(jī)，使炒菜機(jī)器人能夠模仿大廚翻炒技術(shù)?？旖荩喝昼姼愣ㄒ粋€(gè)菜機(jī)器人不可貌相，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當(dāng)智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。更加人性化的是：炒菜機(jī)器人還內(nèi)置了海量食譜，只要把食材倒進(jìn)鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。

“科技發(fā)展的太快了，我們老人家平時(shí)炒菜就怕油煙嗆，這個(gè)炒菜機(jī)器人炒菜沒有油煙，還會(huì)自己炒，太棒了!”參賽選手對炒菜機(jī)器人這個(gè)“對手”也是心服口服。標(biāo)準(zhǔn)化：不受情緒影響人類廚師炒菜會(huì)受到自己的情緒、環(huán)境等因素的影響，每份菜有差異，而機(jī)器人炒菜的特點(diǎn)就是無差異，一份菜炒出來都是一個(gè)味，而這點(diǎn)也是快餐的一大要求?，F(xiàn)場觀眾接受采訪時(shí)也表示：“內(nèi)置菜譜深得人心，哪怕像我這樣完全不會(huì)做飯的，也能給家人做一桌好菜了?！?br />