冷水壺的作用主要就是盛放涼開水，它有一層隔層，能起到一定的保冷效果，除了盛放涼開水外，也可以在里面放花茶、果汁、葡萄酒等冰飲料，想喝的時候直接倒出來喝就可以了，非常方便，很適合家庭使用。
玻璃茶壺生產(chǎn)工藝主要包括：
 ①原料預(yù)加工。將塊狀原料（石英砂、純堿、石灰石、長石等）粉碎，使潮濕原料干燥，將含鐵原料進行除鐵處理，以保證玻璃質(zhì)量。
②配合料制備。
③熔制。玻璃配合料在池窯或池爐內(nèi)進行高溫（1550~1600度）加熱，使之形成均勻、無氣泡，并符合成型要求的液態(tài)玻璃。
④成型。將液體玻璃放入模具做成所要求形狀的玻璃制品，如平板、各種器皿等。
⑤熱處理。通過退火、淬火等工藝，清理或產(chǎn)生玻璃內(nèi)部的應(yīng)力、分相或晶化，以及改變玻璃的結(jié)構(gòu)狀態(tài)。

冷水壺的優(yōu)點：
冷水壺的優(yōu)點是采用健康安全的材質(zhì)，大部分是透明的，造型比較好看，顏值高，而且能清楚看到里面的飲品；另外，冷水壺的價格相較于電熱水壺等都比較低，對性能的要求也更低；還有一個就是，冷水壺不像保溫壺、熱水壺之類的有內(nèi)膽，能盛放更多的水或飲料。

玻璃器皿就是用玻璃所造的器皿。玻璃藝術(shù)在我國保持了連綿不斷幾千年的發(fā)展歷史。明代萬歷年間，山東博山的料器制作已十分繁榮興盛，明末清初傳入北京，在清初康熙、雍正、乾隆時期，琉璃生產(chǎn)一度得到復(fù)興，清康熙三十五年，北京出現(xiàn)大規(guī)模的“琉璃廠”，生產(chǎn)皇宮享用的料器。在這期間，玻璃器皿的品種豐富多彩，造型與裝飾也有所變化。其中料仿玉、翡翠、瑪瑙、珊瑚等制成的瓶、碗、鼻煙壺、鳥獸等，顏真，具有特風(fēng)格和韻味。

耐熱玻璃：一般指硼硅玻璃，常見有高硼硅和低硼硅玻璃，這兩種都能夠承受瞬間100℃以上的溫差，做為冷熱飲的杯子非常合適，國外冷熱飲一般使用高硼硅玻璃材質(zhì)，國內(nèi)目前剛剛鋪開還沒有規(guī)定。
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