諸城市新希望機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 商業(yè)專用設(shè)備
肉制品雞米花上粉油炸全套加工設(shè)備-400型鹽酥雞裹粉機(jī)新希望廠家自營
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肉制品雞米花上粉油炸全套加工設(shè)備 400型鹽酥雞裹粉機(jī)新希望廠家自營
——————————山東省諸城市新希望機(jī)械有限公司
新希望機(jī)械上粉機(jī)有兩種:滾筒式上粉機(jī)和隧道式上粉機(jī),根據(jù)客戶產(chǎn)品的不同工藝的不同選擇相對(duì)應(yīng)的設(shè)備,上粉機(jī)可以與上漿機(jī),油炸機(jī)等組成流水線提高產(chǎn)品質(zhì)量和效率。
上粉機(jī)介紹:
原料經(jīng)過提升機(jī)輸送機(jī)提升至滾筒內(nèi);滾筒滾動(dòng)時(shí)原料與粉料充分混合,粉料被均勻地包裹在原料表面上;多余粉料經(jīng)過滾筒后端時(shí)通過滾筒篩網(wǎng)孔漏掉,而產(chǎn)品落在輸出網(wǎng)帶機(jī)上;網(wǎng)帶機(jī)設(shè)有附粉振動(dòng)機(jī)構(gòu),可以將產(chǎn)品表面多余的附粉振落,將產(chǎn)品輸送到下一工序。
滾筒上粉機(jī)使用說明:
1.首先要將設(shè)備放在水平地面上,把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
6.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組長到機(jī)器上。
7.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤滑油。
8.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
客戶使用上粉機(jī)現(xiàn)場圖片
上粉機(jī)可以銜接油炸機(jī)一同使用,組成上粉油炸流水線,減少人工,提高產(chǎn)量。
油炸機(jī)特點(diǎn):
1.整機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作,雙網(wǎng)帶輸送食品,網(wǎng)帶速度變頻可調(diào),自動(dòng)提升系統(tǒng)方便工人清理機(jī)體衛(wèi)生,恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證了所炸食品溫度和時(shí)間一致。
2.整機(jī)采用純油刮渣的工藝,食品中的殘?jiān)赏ㄟ^縱向或橫縱向刮渣系統(tǒng)將殘?jiān)纬?,保持油面清潔,可配濾油機(jī)控制。
3.采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu),可滿足前期下沉,后期漂浮類產(chǎn)品的炸制,適合產(chǎn)品的炸制過程、設(shè)備可以選配自動(dòng)補(bǔ)油功能,也可以裝配自動(dòng)過濾或真空過濾設(shè)備,解決在線過濾問題,有效的提高油炸的品質(zhì),減少了頻繁清渣的困擾。
4.適合各類的食品油炸。