如今社會(huì)上，餐飲行業(yè)很多都利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行改革，尤其像是團(tuán)餐行業(yè)，食堂智能化軟硬件產(chǎn)品的出現(xiàn)改變了餐廳經(jīng)營(yíng)管理的方式，從原來(lái)的人工管理變成如今的智能化管理方式。而智能結(jié)算臺(tái)的出現(xiàn)，顧客可以自助選餐，無(wú)需人工服務(wù)，自助結(jié)算系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)視覺(jué)識(shí)別結(jié)算，讓餐廳變得更加方便且效率。

系統(tǒng)使用流程

1.結(jié)算流程

    * 自助選擇菜品；

    * 將餐具放置在智慧餐臺(tái)結(jié)算區(qū)；

    * 刷卡或人臉驗(yàn)證完成結(jié)算，從放置餐具到結(jié)算成功小于2秒。

2. 出品流程

    自選餐廳打菜臺(tái)的每一個(gè)菜品對(duì)應(yīng)安裝一個(gè)出品機(jī)，每餐開(kāi)餐前，根據(jù)后臺(tái)預(yù)先錄入的菜譜進(jìn)行排菜，使每個(gè)出品機(jī)與當(dāng)前要售賣的菜品對(duì)應(yīng)，開(kāi)餐后，工作人員將每一份打好的菜品靠近出品機(jī)餐具區(qū)上方，這時(shí)出品機(jī)會(huì)在餐具芯片中寫入相應(yīng)的菜品信息，出品成功時(shí)出品機(jī)會(huì)有指示燈提示同時(shí)會(huì)有聲音提示，出品成功后將菜品置于自選區(qū)待售。如需要臨時(shí)跟換菜品時(shí)，用顯示屏下的方向健是選擇菜品名，找到菜品名后按確認(rèn)健即可。

利用戈子科技智慧食堂系統(tǒng)搭建智慧餐飲平臺(tái)后，用戶就可以自助點(diǎn)餐自助結(jié)算，選擇自己需要的服務(wù)，這樣不僅能夠提高用戶的消費(fèi)體驗(yàn)，還能促進(jìn)就餐的轉(zhuǎn)化率和收益，一舉兩得。