陜西永威生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
國(guó)內(nèi)蛋白糖廠家-蛋白糖用途
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蛋白糖廠家,蛋白糖生產(chǎn)廠家,蛋白糖,蛋白糖用途,蛋白糖廠家直銷
一、簡(jiǎn)介
別名蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白特 點(diǎn)結(jié)構(gòu)疏松、斷面有毛細(xì)孔等主要用途作為食品添加劑蛋白糖 :主要以天門(mén)冬酰苯丙氨甲酯,蛋白糖甜菊糖等產(chǎn)品為集料,經(jīng)過(guò)科學(xué)的配方及分子結(jié)合的先進(jìn)工藝,使其形成一種具有完全相同于蔗糖風(fēng)味
二、性狀
白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,有強(qiáng)甜味,甜味純正,甜度為蔗糖的100~200倍。熔點(diǎn)235℃(分解)。具有氨基酸的一般性質(zhì)。
三、用途
使用限量GB2760—2001:各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。FAO/WHO(1984):甜食0.3%,膠姆糖1.0%;飲料0.1%,早餐谷物0.5%,以及配制用于糖尿病、高血壓、肥胖癥、心血管患者的低糖類、低熱量保健食品,用量視需要而定。亦可作風(fēng)味增強(qiáng)劑。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯食品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)添加阿斯巴甜之食品應(yīng)標(biāo)明:“阿斯巴甜(含苯丙氨酸)”。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。