現貨批發(fā)食品級酸味劑檸檬酸鈉
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發(fā)貨地 廣東省深圳市
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商品介紹
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聯系方式
是否進口 否
生產許可證編號 SC20135012200346
型號 食品級
含量 99%
執(zhí)行標準 國標
有效物質含量 99%
包裝規(guī)格 25公斤/袋
主要用途 酸度調節(jié)劑
CAS 有
特色服務 可開增值稅發(fā)票
產品名稱 現貨批發(fā)食品級酸味劑檸檬酸鈉
商品介紹
- 基本信息
- 是否進口:否
- 生產許可證編號:SC20135012200346
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 執(zhí)行標準:國標
- 有效物質含量:99%
- 包裝規(guī)格:25公斤/袋
- 主要用途:酸度調節(jié)劑
- CAS:有
- 特色服務:可開增值稅發(fā)票
檸檬酸鈉別名枸櫞酸鈉,外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產生風化現象。加熱至150℃失去結晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑,過熱分解,在潮濕的環(huán)境中微有潮解,在熱空氣中微有風化,其溶液 pH 值約為8。
無色晶體或白色結晶粉末。味咸,并有清涼感。
檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味,改進口味。在釀造中加入本品,可促進糖化作用,用量約為0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中,檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩(wěn)定劑,用量為0.2%~0.3%。本品還可用作乳制品的防止酸敗劑,加工干酪和魚肉制品等的增黏劑等 。
檸檬酸鈉無毒性、具有pH調節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性,因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量大,主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、風味劑。
聯系方式
公司名稱 廣東鼎盛食品配料有限公司
聯系賣家 李經理 (QQ:332182802)
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地址 廣東省深圳市