山西錦洋藥輔藥用級海藻糖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)用海藻糖作用于用途

山西錦洋藥輔藥用級海藻糖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)用海藻糖作用于用途

中文名稱: 海藻糖

中文同義詞: 海藻糖/D-海藻糖;D-海藻糖,無水;無水D-(+)-海藻糖;D(+)-海藻糖無水物;海藻糖無水物;海澡糖;蕈糖,Α-D-吡喃(型)葡糖基-Α-D-吡喃葡糖苷;D-海藻糖,無水,99%

英文名稱: TREHALOSE

英文同義詞: D-(+)-TREHALOSE;D-TREHALOSE;ALPHA-D-TREHALOSE;ALPHA,ALPHA-D-TREHALOSE;MYCOSE;TREHALOSE;.alpha.-D-Glucopyranoside,.alpha.-D-glucopyranosyl;alpha,alpha'-Trehalose CAS號(hào): 99-20-7

分子式: C12H22O11

分子量: 342.3 EINECS號(hào): 202-739-6

 相關(guān)類別: -科研原料;單糖;中藥對照品;;生化試劑;標(biāo)準(zhǔn)品;碳水化合物;糖類;醫(yī)藥中間體;植物提取物;碳水化合物類;矯味、矯臭;營養(yǎng)劑;糖類（碳水化合物）;-;Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Disaccharides;Sugars;Natural Plant Extract;Sweeteners;中草藥成分;食品甘味劑;食品和飼料添加劑 Mol文件: 99-20-7.mol 海藻糖 性質(zhì) 熔點(diǎn) 203 °C 沸點(diǎn) 397.76°C (rough estimate) 密度 1.5800 折射率 197 ° (C=7, H2O) RTECS號(hào) LZ5776770 溶解度 Soluble in water; very slightly soluble in ethanol (95%); practically insoluble in ether. 形態(tài) Powder 顏色 White to Off-white 水溶解性 Soluble in water. 敏感性 Hygroscopic Merck 14,9580 CAS 數(shù)據(jù)庫 99-20-7(CAS DataBase Reference) 海藻糖

用途與合成方法 概述 海藻糖，又稱α，α-海藻糖、 α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷、 Mycose,為兩分子D-吡喃葡萄糖的異頭碳原子(C1)上的半縮醛羥基之間去水縮合而成的非還原性雙糖。主要分為α，α-海藻糖、α，β-海藻糖和β，β-海藻糖等三種。存在于霉菌、藻類、干酵母、麥角等中，也可由人工合成。其具有保存生物活力的特殊功能, 能有效地保護(hù)和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu), 使生物體在異常情況下, 如高溫脫水(干燥、高滲透壓)、冷凍時(shí)仍保持內(nèi)濕潤, 防止因失水而造成養(yǎng)分的損失和細(xì)胞的損傷.而且體外海藻糖同樣具有穩(wěn)定生物膜和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的特性, 國際上用它保護(hù)基因工程酶類、各種病毒、疫苗、抗體、蛋白質(zhì)因子、核酸等，同時(shí)作為生物活性物質(zhì)的穩(wěn)定劑和保護(hù)劑, 其在食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥、分子生物學(xué)和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景。