河北鴻韜生物工程有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省邯鄲市
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國內(nèi)阿拉伯膠廠家-阿拉伯膠用途
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河北省邯鄲市
阿拉伯膠廠家,阿拉伯膠生產(chǎn)廠家,阿拉伯膠,阿拉伯膠報價,阿拉伯膠添加量
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一、簡介
中文名稱:阿拉伯膠
英文名稱:Arabicgum
CAS號:9000-01-5
分子式:N/A
分子量:0
EINECS號:232-519-5
阿拉伯膠又稱阿拉伯樹膠、金合歡膠、亞克西膠、塞內(nèi)加爾膠、桃膠。來源于金合歡屬的阿拉伯樹干上收集的滲出凝固物。
二、性狀
淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或為白色至橙棕色粒狀或粉末。
三、用途
使用限量GB2760-96:各類食品,GMP。FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10(產(chǎn)品中含奶油或其他油脂者);加工干酪制造8;酸黃瓜500;胡蘿卜罐頭10;稀奶油5(僅用于巴氏殺菌摜奶油或摜打用的超高溫殺菌稀奶油和消毒稀奶油);冷飲10。FDA,§184.1330(2000):飲料和固體飲料2.0%;膠姆糖5.6%;糖食與糖霜12.4%;乳制品1.3%;油脂l.5%;明膠、布丁和餡料2.5%;硬糖、止咳糖46.5%%;果仁制品8.3%;冷凍甜食6.0%;小吃食品4.0%;軟糖85.0%;其他食品1.0%。FEMA(mg/kg):軟飲料330;冷飲430;糖果410;焙烤食品460;凝膠食品和布丁840;膠姆糖740~2800;蛋白酥皮750~7000;糖漿210~240。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)阿拉伯膠食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量阿拉伯膠食品增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。