在槽鋼使用過程中應定時清洗，除掉有害物質長時刻私附在外表上。尤其是在有氯離子的環(huán)境中，防止氯離子長時刻附在槽鋼外表和在水中濃縮口，如不銹鋼用于食物上業(yè)用具，每次與食物接觸后，都要洗凈，避免氯離子效果，損害鈍化膜。