河南萬永生物科技有限公司
主營產品: 食品添加劑
食品級螺旋藻廠家-螺旋藻價格-螺旋藻含量
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1 【產品簡介】
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經噴霧干燥、過篩制成,他的細度一般都在80目以上。螺旋藻是一類低等植物,屬于藍藻門,顫藻科。它們與一樣,細胞內沒有真正的細胞核,所以又稱藍。
2 【產品性狀】
純正的螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感
3 【產品用途】
螺旋藻根據用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。飼料級螺旋藻粉一般用于水產養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖,食品級螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中供人食用。
4 螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經噴霧干燥、過篩制成,正的螺旋藻粉色澤墨綠,摸上去有滑膩感,沒有過篩或添加其它物質的螺旋藻會有粗糙感。
5 螺旋藻是一類低等植物,屬于藍藻門,顫藻科。它們與一樣,細胞內沒有真正的細胞核,所以又稱藍。藍藻的細胞結構原始,且非常簡單,是地球上很早出現(xiàn)的光合生物,在這個星球上已生存了35億年。它生長于水體中,在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀,故而得名。在保健食品上應用比較多的一般為鈍頂螺旋藻,其它的螺旋藻還有極大螺旋藻和鹽澤螺旋藻中,鈍頂螺旋藻的蛋白質含量一般在65%以上。
在食品加工過程中,并非每種產品都需要強化,強化劑的使用要有針對性,使用強化劑通常應注意以下幾點:
(1)強化用的營養(yǎng)素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養(yǎng)素;
(2)易被機體吸收利用;
(3)在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;
(4)強化劑量適當,不致破壞機體營養(yǎng)平衡,更不致因攝食過量引起中毒;
(5)衛(wèi)生,質量合格,經濟合理。