濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司主營：流化床烘干機(jī),滾筒烘干機(jī),閃蒸烘干機(jī),熱泵烘干機(jī)

濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司公司主營：流化床烘干機(jī)，滾筒烘干機(jī)，閃蒸烘干機(jī)。公司坐落于美麗的泉城濟(jì)南，是一家集干燥（烘干）技術(shù)研發(fā)、設(shè)計、設(shè)備制造、銷售、技術(shù)咨詢、服務(wù)等高新技術(shù)綜合性企業(yè)。

性狀紅褐色透明小薄片結(jié)晶，或結(jié)晶性粉末。用途檸檬酸鐵，也叫做檸檬酸三鐵，紅褐色透明小薄片結(jié)晶，或結(jié)晶性粉末，不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在熱水中很易溶解。檸檬酸鐵是一種可食用的檸檬酸Chemicalbook鹽，常用作食品和飼料的添加劑或者酸味劑。檸檬酸鐵在食品科學(xué)領(lǐng)域常用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑；在領(lǐng)域，可以用作性品，用于檢查鐵代謝異常及造血功能；還可以用做飼料添加劑等。

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鑒別方法  本品呈檸檬酸鹽和鐵鹽反應(yīng)

1．檸檬酸鹽反應(yīng)  參見檸檬酸

2．鐵鹽反應(yīng)  

本品水溶液加入10%新配制的亞鐵溶液，產(chǎn)生藍(lán)色沉淀。再加稀鹽酸（1+3）或稀硝酸（1+9），沉淀不溶。

毒理學(xué)依據(jù)

GRAS  FDA-21CFR 184.1298。

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作為這種檸檬酸鐵的制造方法，文獻(xiàn)1和2中公開了一種通過使氯化鐵六水合物與等堿反應(yīng)，生成氫氧化鐵，接著，在水溶液中使該氫氧化鐵與檸檬酸反應(yīng)，得到含有檸檬酸鐵的水溶液后，將該水溶液滴加至等水溶性中，使檸檬酸鐵作為固體析出而制造的方法。