磷酸氫二鉀廠家，磷酸氫二鉀生產(chǎn)廠家，磷酸氫二鉀，磷酸氫二鉀價(jià)格，磷酸氫二鉀經(jīng)銷(xiāo)商

一、簡(jiǎn)介

中文名稱(chēng):磷酸氫二鉀

中文同義詞:無(wú)水磷酸氫二鉀;三水磷酸氫二鉀;磷酸氫二鉀,無(wú)水粉末;磷酸氫鉀,ACS,98.0%MIN;無(wú)水磷酸氫鉀,ANHYDROUS,98+%;無(wú)水磷酸氫鉀,ANHYDROUS;磷酸鉀二元;磷酸氫二鉀,ACS級(jí)試劑

英文名稱(chēng):PotassiumPhosphateDibasic

英文同義詞:potassiumdibasicphosphate;potassiummonohydrogenorthophosphate;potassiumorthophosphate,mono-h;DIBASICPOTASSIUMPHOSPHATE;DIPOTASSIUMPHOSPHATE;DI-POTASSIUMPHOSPHATEDIBASIC;DI-POTASSIUMHYDROGENORTHOPHOSPHATE;di-Potassiumhydrogenorthophosphateanhydrous

CAS號(hào):7758-11-4

分子式:HK2O4P

分子量:174.175901

EINECS號(hào):231-834-5

二、性狀

磷酸氫二鉀為白色結(jié)晶或無(wú)定形粉末。易溶于水，水溶液呈微堿性。微溶于醇。有吸濕性。灼燒后成焦磷酸鹽。

三、用途

 使用限量GB2760--2002：各類(lèi)食品，GMP。作為鉀源(mg/100g)：嬰兒配方粉≤1000；較大嬰兒配方食品400～1500；嬰幼兒補(bǔ)充谷粉200～1000(均以鉀計(jì))。FAO/WHO(1984，g/kg)：午餐肉、熟豬前腿肉、熟火腿、熟肉末3(以P2O5計(jì))；低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用2，與其他穩(wěn)定劑合用3(以無(wú)水物計(jì))；奶粉、奶油粉5(以無(wú)水物計(jì))；加工干酪9(總磷酸鹽量，以磷計(jì))；即食肉湯、羹1000mg/kg(磷酸鹽總量，以P2O5計(jì))；冷飲2(以P2O5計(jì))。亦用作配制面食制品用堿水的原料，發(fā)酵用劑，調(diào)味劑，膨松劑，乳制品的溫和堿性劑，滑石的脫鐵劑，無(wú)乳咖啡伴侶粉等。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）磷酸氫二鉀水油狀脂肪乳化制品水分保持劑5.0磷酸氫二鉀02.02類(lèi)以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）調(diào)味的脂肪乳化制品水分保持劑

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。