批發(fā)食品級瓊脂  恒添 瓊脂

CAS編號：9002-18-0
EINECS編號：232-658-1
別名：瓊膠,洋菜
分子式：C14H24O9
型號：瓊脂粉
主要有效成分：瓊脂粉
產(chǎn)品英文名稱：Agar
有效物質(zhì)含量：98%
主要用途：增稠劑

瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠,，使用于食品、化工、紡織、國防、生物科研等領(lǐng)域




其他領(lǐng)域的應(yīng)用

瓊脂因?yàn)橛刑厥獾哪z凝性質(zhì)，尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性，并且易吸收水分，有特殊的穩(wěn)定效應(yīng)；已經(jīng)廣泛使用于食用、化工、紡織、國防等領(lǐng)域。在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效，可用于生產(chǎn)：水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。

（1）保健品膠囊行業(yè)、化妝品的粘結(jié)成形劑。   

（2）食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。   

（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。   

（4）主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。

普魯蘭多糖可被微生物降解利用，不會引起環(huán)境污染，故被譽(yù)為無公害塑料，在化妝品、食品、化工、環(huán)保等領(lǐng)域具有廣泛的用途。 

在食品工業(yè)常用作保鮮劑、成型劑、品質(zhì)改良劑、乳化劑、增稠劑等。 

普魯蘭多糖使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760-2010) 

【產(chǎn)品簡介】 瓊脂粉增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效

• 1.簡介