廣東恒添生物科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省廣州市
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廣東恒添生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
食品級(jí)肉桂酸-恒添肉桂酸-廣州肉桂酸
價(jià)格
訂貨量(公斤)
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≥1
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≥500
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生產(chǎn)廠家
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廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
食品級(jí)肉桂酸 恒添肉桂酸 廣州肉桂酸
產(chǎn)品名稱(chēng): 肉桂酸
產(chǎn)品名稱(chēng): 肉桂酸
英文名稱(chēng):Cinnamic acid
CAS號(hào):140-10-3
分子式:C9H8O2
分子量:148.16
2.性狀
白色至淡黃色粉末。微有桂皮香氣
3.用途
利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應(yīng)用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。
肉桂酸用于蜜餞中,能改善口感風(fēng)味,尤其是在食品防腐保鮮上,具有無(wú)公害的環(huán)保防腐劑。替代(苯甲酸鈉,山梨酸鉀,等產(chǎn)品)還可用在葡萄酒中,使其色澤光鮮。
肉桂酸具有很強(qiáng)的興奮作用,可直接添加于一切食品中。