整形和修剪  （一）整形  一般選用基部三主枝的疏散分層形。干高60-80公分，具有明顯的主干。主枝稀疏，分層排列于中心領(lǐng)導(dǎo)干上。第1層為基部3個(gè)主枝；第2層距第1層1米左右，2個(gè)主枝；第3層距第2層50公分左右，1個(gè)主枝。第1層的每個(gè)主枝上2-3個(gè)側(cè)枝；第2層的主枝上，每個(gè)有1-2個(gè)側(cè)枝；第3層上1個(gè)主枝。第1、2層的主枝間有20-30公分的距離。全樹(shù)有主枝5-6個(gè)，第1層主枝的基角45°左右，上層主枝角度可略小。  （二）修剪  定干高度為60-80公分。第1層主枝上的第1側(cè)枝距主干50公分左右；第2側(cè)枝距第1側(cè)枝40公分左右；第3側(cè)枝距第2側(cè)枝30公分左右；第2層主枝上的第1側(cè)枝距中心干40公分左右；第2側(cè)枝距第1側(cè)枝30公分左右。 

 幼齡期梨樹(shù)的修剪要培養(yǎng)各級(jí)骨干枝，其余枝條也要少疏多留，以盡量擴(kuò)大結(jié)果部位。培養(yǎng)結(jié)果枝組時(shí)，第一年對(duì)生長(zhǎng)枝留4-6芽或留6-8芽短截，第二年對(duì)先端長(zhǎng)枝去強(qiáng)留弱，后部即能形成短枝花芽開(kāi)花結(jié)果。對(duì)所留長(zhǎng)枝繼續(xù)留4-6芽或6-8芽短截，即可形成良好的結(jié)果枝組。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花芽較難形成的品種，宜采用先放后縮的方法培養(yǎng)枝組。  進(jìn)入初果期后，樹(shù)形已基本形成，此時(shí)應(yīng)對(duì)中心干落頭開(kāi)心，控制樹(shù)高并改善上層光照條件。同時(shí)逐步清理各類(lèi)輔養(yǎng)枝。  為維持盛果期樹(shù)穩(wěn)定的產(chǎn)量，單株每年應(yīng)保持一定的總枝量，其中長(zhǎng)枝應(yīng)占10-15％，并在樹(shù)冠內(nèi)外分布均勻。