河南一品香精香料有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河南省鄭州市
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一品麻辣香鍋底料干鍋菜批發(fā)廠家
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≥1
¥15.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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河南一品香精香料有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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河南省鄭州市
麻辣香鍋發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來,麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月?、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。
雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受Q國(guó)食客喜愛。據(jù)說,四川屬于盆地,也屬于平原地區(qū),濕氣較重平時(shí)喜歡把一大鍋菜一起用G種調(diào)料味料炒起來吃,而每當(dāng)有重要的客人時(shí),便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野W,所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過,可以吸收G種肉類和配菜的鮮味,加入本身的調(diào)料香味,混合起來以后,成就了“一鍋香”。味道S分美味,很受大眾的喜愛。
麻辣香鍋到底有多火?很難用數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。不過,你很容易發(fā)現(xiàn),今年有很多很多的香鍋店開張,而且生意T別好。
其實(shí),麻辣香鍋的制作方法F常簡(jiǎn)單,它的核X技S就是制作一款香味濃郁的香鍋醬料。