香蘭素，香蘭素生產(chǎn)廠家，香蘭素，香蘭素用途，香蘭素國標(biāo)

一、簡介

英文名稱：Vanillin

CAS號： 121-33-5

分子式： C8H8O3

分子量：152.15

二、性狀

蘭素密度為1.056，熔點(diǎn)81～82℃，沸點(diǎn)285℃，微溶于冷水，溶于熱水、乙醇和*，水溶液和三氯化鐵作用呈藍(lán)紫色。  分子式C8H8O3，分子量152.15。為白色針狀結(jié)晶，具有優(yōu)雅的香莢蘭豆的香氣。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。