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購買燒餅爐子需要注意哪些事情呢

購買燒餅爐子，應該綜合考慮，不要單一而廢，有必要可以實地考察，以下幾點是大家需要想到的細節(jié)。

購買燒餅爐子需要注意哪些事情呢

1、首先要確定自己將購買的燒餅爐子要制作哪一些產(chǎn)品。有的燒餅機廠家產(chǎn)品品種很多，在購買燒餅爐子時，希望一臺設(shè)備能夠制作自己的所有品種。其實往往專用機比兼容機的制作效果要好。一臺燒餅機制作的品種不要超過3-5個品種。燒餅爐子小本創(chuàng)業(yè)好項目：1、口味多樣，外形整齊食品好不好賣，關(guān)鍵是好不好吃。還有，外形尺寸差距比較大的產(chǎn)品盡可能分開機器制作。

2、高性價比。目前國內(nèi)生產(chǎn)的燒餅爐子質(zhì)量比以前有了很大的提高，特別是枕式燒餅機，出口比重已經(jīng)進口很多，所以以國產(chǎn)機的價格完全可以購買到進口機的質(zhì)量。科勝燒餅機公司的枕式燒餅機。只買對的，不買貴的。

3、盡可能選擇歷史悠久的燒餅機企業(yè)，質(zhì)量上有保障。選擇技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的機型，使制作更快更穩(wěn)，低耗能、低手工、低廢品率。

燒餅爐子四大優(yōu)勢：

一  柔軟可口

二 高效率 本產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低，易燙手，勞動強度大，餅底結(jié)碳，涼后變硬等缺點

三 美觀衛(wèi)生 燒餅爐子是采用液化氣燃燒代替原來的炭火燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生，使用不方便的問題，同時借鑒面包加工先熱底后燒 蓋的技術(shù)，在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部輔以紅外線燒烤設(shè)備

四 產(chǎn)量大 傳統(tǒng)燒餅機加工速度每小時100個左右，滿足不了顧客的需求

據(jù)統(tǒng)計，在中國，燒餅每天的銷量是除饅頭之外的一大消耗品，前景廣闊

燒餅爐子怎么養(yǎng)護

   對燒餅爐子進行光滑養(yǎng)護時，除選用適宜的光滑油或光滑脂外，還應留意以下幾點：

(1)萬能燒餅機選用適宜的光滑油或光滑脂，涂抹均勻；

(2)萬能燒餅機對已發(fā)黑變硬的光滑脂應將其清潔潔凈，再填加新油脂。  

(3)萬能燒餅機添加光滑劑量要恰當，不是越多越好，剩余的光滑油會流到周圍部件；

燒餅爐子做好光滑養(yǎng)護，才能讓機器持久的運轉(zhuǎn)，才能發(fā)揮出更好地使用價值，增加經(jīng)濟收入。做好養(yǎng)護，防止呈現(xiàn)緊迫需要時停機表象。總之，萬能燒餅機的養(yǎng)護不容小視。