日落黃廠家，日落黃生產廠家，日落黃，日落黃報價，日落黃添加量

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一、簡介

中文名稱:日落黃

英文名稱:SunsetYellowFCF

CAS號:2783-94-0

分子式:C16H13N2NaO7S2

分子量:432.4

EINECS號:220-491-7

日落黃又稱橘黃、晚霞黃、夕陽黃。食用合成色素，橙紅色粉末或顆粒，無臭，不溶于油脂，微溶于乙醇，易溶于水、甘油、丙二醇，水溶液為橙色，耐光、耐熱、耐酸性好，在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定，遇堿色轉深，帶紅褐色，還原時褪色，使用安全性較高。用作食品著色劑，可用于糕點上色，使用限量0.1g/kg。由對氨基苯磺酸經重氮化后與2-萘酚-6-磺酸鈉偶合，生成物用氯化鈉鹽析，再經精制而得。

二、性狀

橙紅色粉末或顆粒。無臭。吸濕性強。耐光、耐熱性強。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定。

三、用途

使用限量GB2760-2002(g/kg)：果凍0.025；果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片、餅干夾心、金橘、甘草橄欖、桃片、話李、芒果干、話杏，均0.1；固體飲料0.1(稀釋后)、膨化食品、油炸小食品，0.1(以日落黃計)；糖果包衣、紅綠絲，0.20；超高溫風味奶、風味酸奶，0.05。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。