

山東富舜新材料科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他化工原料
食用增稠劑批發(fā)-山東富舜-酸性增稠劑供應(yīng)商
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山東富舜新材料科技有限公司
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山東省濟(jì)南市
主營(yíng)產(chǎn)品





山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。無(wú)機(jī)增稠劑膨潤(rùn)土是一種層狀硅酸鹽,吸水后膨脹形成絮狀物質(zhì),具有良好的懸浮性和分散性,與適量的水結(jié)合成膠狀體,在水中能釋放出帶電微粒,增大體系黏度。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
纖維素類增稠劑的增稠機(jī)理是疏水主鏈與周圍水分子通過氫鍵締合,提高了聚合物本身的流體體積,減少了顆粒自由活動(dòng)的空間,從而提高了體系黏度。也可以通過分子鏈的纏繞實(shí)現(xiàn)黏度的提高,表現(xiàn)為在靜態(tài)和低剪切有高黏度,在高剪切下為低黏度。這是因?yàn)殪o態(tài)或低剪切速度時(shí),纖維素分子鏈處于無(wú)序狀態(tài)而使體系呈現(xiàn)高粘性;瓊脂是以藻類的石花菜屬(Gelidium)及江蘺屬(Gracilaria)制成的明膠產(chǎn)品,為zui常用的微生物培養(yǎng)基的固化劑,也用於肉、魚、禽類罐頭和化妝品、藥品及牙ke醫(yī)liao。而在高剪切速度時(shí),分子平行于流動(dòng)方向作有序排列,易于相互滑動(dòng),所以體系黏度下降。
聚bing烯suan類增稠劑其增稠機(jī)理是增稠劑溶于水中,通過羧酸根離子的同性靜電斥力,分子鏈由螺旋狀伸展為棒狀,從而提高了水相的黏度。另外它還通過在乳膠粒與顏料之間架橋形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),增加了體系的黏度。
締合型聚氨酯類增稠劑A.J. Reuvers對(duì)締合型聚氨酯類增稠劑的增稠機(jī)理作了詳細(xì)的研究。這類增稠劑的分子結(jié)構(gòu)中引入了親水基團(tuán)和疏水基團(tuán),使其呈現(xiàn)出一定的表面活性劑的性質(zhì)。當(dāng)它的水溶液濃度超過某一特定濃度時(shí),形成膠束,膠束和聚合物粒子締合形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使體系黏度增加。另一方面一個(gè)分子帶幾個(gè)膠束,降低了水分子的遷移性,使水相黏度也提高。這類增稠劑不僅對(duì)涂料的流變性產(chǎn)生影響,而且與相鄰的乳膠粒子間存在相互作用,如果這個(gè)作用太強(qiáng)的話,容易引起乳膠分層。這類增稠劑不僅對(duì)涂料的流變性產(chǎn)生影響,而且與相鄰的乳膠粒子間存在相互作用,如果這個(gè)作用太強(qiáng)的話,容易引起乳膠分層。
無(wú)機(jī)增稠劑膨潤(rùn)土是一種層狀硅酸鹽,吸水后膨脹形成絮狀物質(zhì),具有良好的懸浮性和分散性,與適量的水結(jié)合成膠狀體,在水中能釋放出帶電微粒,增大體系黏度。


山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。適用范圍作增稠劑、懸浮劑、凝膠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑,一般用量0.03%—0.5%。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
中國(guó)增稠劑行業(yè)發(fā)展
由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響并非短期可回暖,中國(guó)GDP增速下滑,消費(fèi)信心不足,企業(yè)削減開支降低花費(fèi),增稠劑經(jīng)營(yíng)壓力增大,供大于求的趨勢(shì)不可避免。
研究表明在我國(guó)增稠劑企業(yè)中,一直以來(lái),產(chǎn)業(yè)集中度低,缺乏規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。近年來(lái),由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,企業(yè)間的兼并重組和品牌經(jīng)營(yíng)進(jìn)程逐步加快,規(guī)?;?jīng)營(yíng)初見成效。集團(tuán)化和品牌連鎖作為規(guī)?;?jīng)營(yíng)的主要模式,在擴(kuò)大和穩(wěn)定客源、提高用戶忠誠(chéng)度、降低成本等方面有較大的優(yōu)勢(shì)。動(dòng)物來(lái)源的增稠劑:包括明膠、酪蛋白、酪蛋白酸鈉、甲殼素、殼聚糖、乳清蛋bai粉等,其中明膠、酪蛋白、酪蛋白酸鈉、乳清蛋bai粉等屬于蛋白質(zhì)親水膠,動(dòng)物原料提取的試劑數(shù)量和應(yīng)用不如植物來(lái)源的,但是隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展必將有更廣泛的應(yīng)用。
增稠劑發(fā)展面臨新的挑戰(zhàn),增稠劑經(jīng)營(yíng)在金融危機(jī)的沖擊下,恢復(fù)仍需加以時(shí)日,而增稠劑投資普遍被認(rèn)為趨于飽和,增稠劑的發(fā)展已初露疲態(tài)。未來(lái)的投資欲回歸理性,或許需將方向轉(zhuǎn)向二三線城市。未來(lái)投資的方向主要是二三線城市。國(guó)內(nèi)部分二三線城市的增稠劑市場(chǎng)已具備投資商圈地的條件。增稠劑-----瓊脂性狀用石花菜提取物制成的瓊脂,是一種重要的植物膠,無(wú)色,無(wú)固定形狀,但屬于固體,可溶于熱水中。
我國(guó)增稠劑市場(chǎng)的發(fā)展暫時(shí)還面臨著很多問題,但值得高興的是越來(lái)越多的企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了增稠劑市場(chǎng)所具有的巨大發(fā)展?jié)摿蛷V闊發(fā)展前景,對(duì)其未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)也達(dá)成了較為統(tǒng)一的認(rèn)識(shí),相信會(huì)給整個(gè)增稠劑市場(chǎng)帶來(lái)更大的生機(jī)與活力。
2011年中國(guó)增稠劑行業(yè)分析投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告是在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)國(guó)Jia統(tǒng)ji局、國(guó)家發(fā)改委、guo務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家商務(wù)bu、中國(guó)海關(guān)總署、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)內(nèi)外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實(shí)、統(tǒng)計(jì)精que的資料和數(shù)據(jù)。立足于當(dāng)前經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展形勢(shì),對(duì)后危機(jī)時(shí)代中國(guó)**行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)與前景、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與企業(yè)、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢(shì)與經(jīng)營(yíng)建議等進(jìn)行深入研究,并重點(diǎn)分析了增稠劑行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了增稠劑市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì),為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。黃原膠可以在相當(dāng)大的溫度(-18-120℃)及PH(2-12)范圍內(nèi),基本保持其原有的粘度和性能,因而具有可靠的增稠效果和凍融穩(wěn)定性。


山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。(7)其它增稠劑PVM/MA癸二烯交聯(lián)聚合物(聚乙烯甲基醚/bing烯酸甲酯與癸二烯的交聯(lián)聚合物)是新的一族增稠劑,能配制成透明定型凝膠、噴發(fā)膠和乳膠,可用于增稠醇類溶液、甘油和其它非水體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
增稠劑----羧jia基纖維素鈉
性狀
CMC為葡萄糖聚合度200—500的纖維素衍生物,醚化度0.6—0.7,為白色或類白色的粉末或纖維狀物質(zhì),無(wú)臭,有吸濕性。羧基的置換度(醚化度)決定其性質(zhì)。醚化度0.3以上時(shí)在堿液中可溶。水溶液黏度由pH、聚合度決定,醚化度0.5—0.8時(shí)在酸性中也不沉淀。CMC易溶于水,在水中成為透明的黏稠溶液,其黏度隨溶液濃度和溫度而變化。一般由3種或更多的單體聚合而成,主單體一般為羧酸類單體,如bing烯酸、馬來(lái)酸或馬來(lái)酸酐、jia基bing烯酸等。60℃以下溫度穩(wěn)定,在80℃以上溫度長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)降低黏度。
使用范圍具有增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定等多種功能。在飲料生產(chǎn)中主要用于果肉型果汁飲料的增稠劑、蛋白質(zhì)飲料的乳化穩(wěn)定劑和酸乳飲料的穩(wěn)定劑。用量一般0.1%—0.5%。藻酸丙二醇酯(PGA):PGA為淡黃色略有芳香的粉末,易溶于水,一般用量為1%,濃度高時(shí)黏度大,溫度升高時(shí)黏度下降。在pH3—4范圍內(nèi),隨pH降低而黏度增大。在pH3附近最穩(wěn)定,在pH7以上發(fā)生水解,黏度顯著降低。PGA在60℃左右時(shí)穩(wěn)定,溫度再升高時(shí)黏度下降。本節(jié)重點(diǎn)介紹海藻酸及其鹽,瓊脂,卡拉膠的組成結(jié)構(gòu),理化性質(zhì)及其在食品工業(yè)中的應(yīng)用。但加熱時(shí)的變化僅表現(xiàn)聚合度降低,未見酯鍵水解,即使在90℃,pH3.1的酸性溶液中亦能相對(duì)穩(wěn)定。
使用范圍:PGA具有丙二醇基,親油性大,因此乳化性強(qiáng),同時(shí)由于酯化度低,其性質(zhì)類似藻酸鈉,在飲料生產(chǎn)中主要作乳化穩(wěn)定劑,在連續(xù)相中產(chǎn)生黏性,提高乳濁液穩(wěn)定性。
另外單獨(dú)或與其他增稠劑組合使用時(shí)作為酸性飲料的增稠劑,可獲得良好的流變學(xué)特性,使固形物成分很好地懸浮于果汁中,提高果肉型飲料的穩(wěn)定性。還可作為果汁飲料、酸乳飲料的穩(wěn)定劑以及乳化香精的乳化穩(wěn)定劑等。PGA一般用量為0.1%—0.5%。FAO/WHO食品添加劑專門wei員會(huì)規(guī)定的日攝入量(ADI)為25mg/kg體重,規(guī)定的使用標(biāo)準(zhǔn)為1%以下。聚氧乙烯的水溶液在紫外線、強(qiáng)酸和過渡金屬離子(特別是Fe3+、Cr3+和Ni2+)作用下會(huì)自動(dòng)氧化降解,失去其黏度。


