連鎖店明檔熱菜臺 智勝 明檔熱菜臺定做 快餐店明檔熱菜臺生產(chǎn)商
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連鎖店明檔熱菜臺-智勝-明檔熱菜臺定做

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

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商品參數(shù)
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商品介紹
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發(fā)貨 廠家直銷
報價方式 電議
是否跨境貨源
規(guī)格 可定制
營銷 新品
產(chǎn)品名稱 明檔設(shè)備
適用范圍 中餐店設(shè)備
加工定制
型號 可定制
品牌 智勝
報價方式 按實際訂單報價為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號 8006068
商品介紹
山東智勝廚房設(shè)備有限公司主營:燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋









明檔熱菜臺廠家說明煮湯圓的小竅門

(1)輕輕捏:在下鍋前,應(yīng)用凈手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,這樣下鍋煮透后的元宵里外皆熟,不會夾生,且軟滑可口。

(2)開水下:待水燒開后,把元宵慢慢放入鍋內(nèi),同時應(yīng)隨即用勺將其輕輕推開,朝同一方向略作攪動,使其旋轉(zhuǎn)幾圈,不粘鍋。

(3)慢火煮:旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否則會使元宵在鍋內(nèi)不斷翻滾,煮出的元宵外熟里生不好吃。



智勝專業(yè)生產(chǎn)明檔熱菜臺

經(jīng)常喝粥不僅可以yang胃,而且還可以美容養(yǎng)顏,所以粥對我們來說是一種非常好的食物,明檔熱菜臺結(jié)合市場用戶需求而研制的新一代超導(dǎo)介質(zhì)的新產(chǎn)品, 員工食堂煮粥機其造型美觀,結(jié)構(gòu)合理,使用方便,產(chǎn)品廣泛用于蒸,煮,燉,加工各種食品,操作簡便,控制靈活可靠,節(jié)能環(huán)保,具有很強保溫功能及永不糊底的特點.歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。本產(chǎn)品全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼厚板制作,堅固耐用,具有操作簡單、使用方便、故障率低等特點。


明檔的好處是讓人一目了然,顧客喜歡的菜會多點,而且店家有了新菜,可以及時展示。所以如今,不少大店、小店都做起了明檔。

然而,卻有人把明檔擺成了排檔,雖然趕上了明檔潮流,但顧客看見的卻是產(chǎn)品雜亂無章。


我們先來看明檔的幾個誤區(qū):

1、盲目跟風(fēng)模仿,明檔擺成地攤兒,沒有自己特色,變得不倫不類。

2、明檔變雜貨鋪,暴露了菜品的短板,進而暴露缺陷。

3、明檔擺成了排擋,品種多效果差,原本該展現(xiàn)的價值,卻變成了低消費的標(biāo)志。

4、產(chǎn)品擺臺沒有主次之分,造型、顏色搭配混亂,易產(chǎn)生視覺疲勞,爆款、高毛利菜品不突出。

5、明檔菜品數(shù)量雖多,可質(zhì)量低,食客看到五花八門,卻無菜可點。








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公司名稱 山東智勝廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 鄭經(jīng)理 (QQ:1225438364)
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地址 山東省濱州市