冷藏盒飯微波加熱設備 隔夜盒飯微波加熱設備 快餐微波加熱爐

       很多配餐企業(yè)并沒有接觸過盒飯微波加熱設備，對微波加熱隧道爐加熱速度、耐用度、加熱份數都存在諸多疑問。因此很多營養(yǎng)配餐公司不敢貿然上設備。

其實盒飯微波加熱設備就像放大了的微波爐，其基本的功能便是加熱，所以老板們可以放心使用，由于配餐行業(yè)比較特殊每天實際使用盒飯微波加熱設備時間不足兩小時，如果設備做的不那么簡陋，無微波泄漏情況基本都可以比其他行業(yè)使用壽命較長。

盒飯微波加熱設備一個小時可以加熱多少份，取決于盒飯進入加熱設備時的溫度。為了準確判斷客戶實際情況，行業(yè)內常常以冷鏈和熱鏈來區(qū)分。從0°以下或幾度加熱到75°的稱之為冷鏈。40°~50°加熱至75°稱之為熱鏈。熱鏈盒飯不同于冷鏈盒飯，由于溫度差較小，因此加熱速度也快，分鐘內便可達到盒飯加熱要求。就拿1500份的量來說，盒飯微波加熱設備不需要太大就可以。冷鏈則不同，由于溫度差較大，盒飯微波加熱設備用的時間也相對較長一些。因此1500份需要較大設備才可達到份量要求。

盒飯微波加熱設備在制作時可根據配餐企業(yè)實際操作間尺寸靈活調整，因此不必擔心設備過長過大放置不下。不管是盒飯生產份數還是設備大小都可根據實際情況靈活調整。