上糠機介紹：

上糠機是利用下粘上灑的一種方式將食品表面完全裹涂在產(chǎn)品上 ，裹涂的屑粗細都可以，該設備有一個料斗，通過料斗進行投料，設備旁邊有一個可以調(diào)節(jié)上料多少的控制開關，可以來調(diào)節(jié)料粉的多少，使得上下粉層的厚度可調(diào)，在設備的出料端有一個震動風機，可把食品表面多余的粉料給去除，震動去除多余的屑料 。開合式螺桿，使清洗過程更簡單 。設備的輸送網(wǎng)帶采用變頻器來進行控制傳送帶的速度，使得輸送帶速度可調(diào) 。

上糠機特點：

1、不僅適應于碎屑，而且適應于粗屑。

2、該機采用不銹鋼及食品級塑料材料制造，符合食品衛(wèi)生要求。

3、杰出的循環(huán)系統(tǒng)，極大減少了面包屑的破損。

4、通過調(diào)整鉸板泵，可以調(diào)節(jié)上粉量。

5、既有可靠的防護，可靠的MITSUBISHI電器件。

工作流程：

通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿面包糠，從上料斗流下的面包糠將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包糠厚度可方便調(diào)節(jié)）。可充分將面包糠裹附與產(chǎn)品之上，上面包糠后經(jīng)風淋，將多余的面包糠吹落。讓產(chǎn)品的外觀更好，可直接擺盤速凍進行銷售。

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