新邁 紅薯片低溫脫水全套設(shè)備 茭瓜片低溫脫水全套設(shè)備商家
新邁 紅薯片低溫脫水全套設(shè)備 茭瓜片低溫脫水全套設(shè)備商家
新邁 紅薯片低溫脫水全套設(shè)備 茭瓜片低溫脫水全套設(shè)備商家
新邁 紅薯片低溫脫水全套設(shè)備 茭瓜片低溫脫水全套設(shè)備商家
新邁 紅薯片低溫脫水全套設(shè)備 茭瓜片低溫脫水全套設(shè)備商家
新邁 紅薯片低溫脫水全套設(shè)備 茭瓜片低溫脫水全套設(shè)備商家

新邁-紅薯片低溫脫水全套設(shè)備-茭瓜片低溫脫水全套設(shè)備商家

價(jià)格

訂貨量(臺)

¥150000.00

≥1

聯(lián)系人 景經(jīng)理

잵잰재잯잮잳잯잲잭잲잲

發(fā)貨地 山東省濰坊市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
產(chǎn)品別名 真空油炸機(jī)
貨號 555
訂貨號 5545
售后服務(wù) 保質(zhì)一年
加工定制
型號 800
品牌 新邁
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
產(chǎn)品編號 14402887
商品介紹
山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營:低溫真空油炸機(jī),變溫壓膨化設(shè)備,低溫真空凍干設(shè)備





?真空低溫脫水設(shè)備的介紹

機(jī)械泵超低溫油浴脫水的基本要素是在釋放壓力的規(guī)范下,以油脂為化學(xué)物質(zhì),食品中水分汽化溫度降低,能短時(shí)間內(nèi)迅速脫水,進(jìn)行在超低溫規(guī)范下對食品的脫水干燥。 優(yōu)點(diǎn)也很一目了然: 1.避免 了高溫對食品微量元素及品質(zhì)的損壞 2.避免 了高溫煎炸產(chǎn)生的有害有害物質(zhì) 3.比一般傳統(tǒng)煎炸制作工藝具有更好的品質(zhì) 4.對食品具有彭化預(yù)期效果 5.提高 了產(chǎn)品的復(fù)水溶,產(chǎn)品保存期長 低溫脫水全套設(shè)備


果蔬脆片

產(chǎn)品主特點(diǎn):

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;

5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);

6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
低溫脫水全套設(shè)備













低溫真空油炸機(jī)果蔬脆目前主要代指VF技術(shù)(低溫真空油浴脫水技術(shù))生產(chǎn)的果蔬脆,該技術(shù)起源于美國航空航天局食品技術(shù)。上世紀(jì)70年代,美國航空航天局NASA為了解決新鮮果蔬沒辦法長期保存的困難,保證宇航員在空間站長時(shí)間工作時(shí)能有足夠的蔬菜水果類食物攝入,同時(shí)還要保留蔬菜水果天然的營養(yǎng)、色澤、味道,不能有任何毒副作用、有害物質(zhì)的保存,經(jīng)過研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營養(yǎng)成分,9-12個月不變質(zhì)、不變色、無劣化,味道還更好吃的VF技術(shù)!該技術(shù)自上世紀(jì)90年代就進(jìn)入了中國,但因其產(chǎn)品成本高,絕大部分企業(yè)主要是出口業(yè)務(wù),把這類產(chǎn)品在中國加工好后出口到國外,近幾年,隨著國內(nèi)生活水平提高以及人們健康意識的覺醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越來越多人的認(rèn)可,市場也就隨之開始快速膨脹,從國外市場來看,不久的將來,果蔬脆作為一個新興的休閑食品品類將會產(chǎn)生至少百億級的市場!
低溫脫水全套設(shè)備








聯(lián)系方式
公司名稱 山東新邁工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系賣家 景經(jīng)理 (QQ:2714892133)
電話 잵잰재잯잮잳잯잲잭잲잲
手機(jī) 잵잰재잯잮잳잯잲잭잲잲
傳真 재잯잰잴-잴재잵잳잴잴잴
地址 山東省濰坊市