義康供應內(nèi)酯豆腐滅菌機-醬黃瓜滅菌線
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¥29800.00
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- 基本信息
- 加工定制:是
- 殺菌設備類型:網(wǎng)帶式
- 適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
- 型號:SJ-3000型
- 營銷:新品
- 材質(zhì):不銹鋼
一、設備介紹:
該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據(jù)熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規(guī)格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現(xiàn)自動控制,漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源
蒸煮漂燙機設備整機采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定,該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),水溫由溫控儀自動控制,速度變頻可調(diào)。
二、設備優(yōu)勢:
1、漂燙機主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中完全采用機械化操作,無需人工。物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內(nèi),物料在漂燙機內(nèi)部的設備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設定漂燙的時間。一般樸湯完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強流風干機,把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
2、該機采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設備。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。最大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),漂燙時間可在3-15min之間可調(diào)。
5、現(xiàn)在化蒸煮漂燙設備,整機配有自動傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng),溢流系統(tǒng),加熱自動控制系統(tǒng),自動控溫系統(tǒng)。物料經(jīng)過漂燙,蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料肉部組織結(jié)構(gòu)。使物料香味不易流失,該機設備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且水隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率,該機外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。