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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
自動(dòng)旋轉(zhuǎn)煎包鍋-順達(dá)-商用煎包鍋哪種好
價(jià)格
訂貨量(件)
¥1000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品
蓋上蓋子開(kāi)中火把包子燜10分鐘左右,這個(gè)時(shí)候要特別注意火候,很容易就會(huì)燒糊,看見(jiàn)沒(méi)什么水的時(shí)候就開(kāi)蓋,然后用小火慢慢煎出冰花,等到冰花出現(xiàn)的時(shí)候就可以關(guān)火出鍋了.:關(guān)火后,把一個(gè)跟不粘鍋差不多一樣大的盤子倒扣在鍋里,先把食用油倒出來(lái),然后把做好的水煎包倒扣在盤子上,它的冰花就會(huì)朝著上面了,這個(gè)時(shí)候就算是成功了。生粉跟水的比例一定要記住,這個(gè)比例很重要,比例錯(cuò)了很可能不會(huì)成功。因?yàn)槊總€(gè)人的灶臺(tái)可能火力大小不一樣,所以包子燜到6-7分鐘的時(shí)候就要開(kāi)始注意鍋里是不是還有水分,防止糊鍋。
【食材】:豬肉、芹菜、云吞片調(diào)味:生姜、大蒜、生抽、老抽、餃子粉、鹽、雞精撒表面:黑芝麻、小香蔥【做法】:1、豬肉打成沫,加入生姜碎、大蒜沫、生抽、老抽、餃子粉、鹽、雞精等你喜歡的調(diào)料攪拌均勻2、拌好的豬肉餡,靜置腌制10分鐘以上準(zhǔn)備好芹菜,去除芹菜葉芹菜葉不要扔哦,點(diǎn)這里看美味吃法:減肥好食材,用芹菜葉做3種小吃3、芹菜打碎,放入盆中,加入香油淋在芹菜上,攪拌一下(只拌芹菜)再加入少量鹽攪拌一下芹菜碎先灑少許油在芹菜上
香菇肉包
食材
500克面粉
100克肉末
5克酵母
50克水發(fā)香菇
20克白糖
5克泡打粉
20克豬油
各少許姜末、蔥末
2克鹽
1克味精
1克雞粉
2克白糖
2克蠔油
10毫升生抽
芝麻油適量
做法:
1 洗凈的香菇去蒂,切絲,再切成粒,裝入盤中備用。
2 將肉末盛入碗中,加入鹽、少許清水,順一個(gè)方向攪勻,至起漿上勁。
3 加入味精、雞粉、白糖、蠔油、生抽,拌勻。
4 加入芝麻油,拌勻。
5 加入姜末、蔥末、香菇粒,拌勻,制成香菇肉餡。