江蘇紫東食品有限公司主營：硫酸鹽系列,磷酸鹽系列,檸檬酸鹽系列
硫酸鎂的注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)危險(xiǎn)性概述健康危害： 本品粉塵對粘膜有刺激作用，長期接觸可引起呼吸道。誤服有導(dǎo)瀉作用，若有功能障礙者可致鎂，引起胃痛、嘔吐、水瀉、虛脫、呼吸困難、紫紺等。環(huán)境危害： 對環(huán)境有危害，對水體可造成污染。燃爆危險(xiǎn)： 本品不燃，具刺激性。其它： 該物質(zhì)對環(huán)境有危害，應(yīng)特別注意對水體的污染。 [3] 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語危險(xiǎn)標(biāo)識：R36/37/38 [3]

江蘇紫東食品有限公司——食品添加劑硫酸鎂

大家在播種育苗的時候，好不容易讓花卉的幼苗長出來，但是很快幼苗就倒伏了，根莖容易腐爛，有可能就是沒有注意土壤殺菌，或種子在播種之前沒有浸泡多菌靈溶液。

在播種育苗的時候，可以在土壤里噴灑一些七水硫酸鎂，這些鎂元素可以增強(qiáng)細(xì)胞壁和促進(jìn)生長能量，讓植物種子更容易發(fā)芽，在發(fā)芽的過程中，幼苗會長得更加健壯。具體的操作方法也非常簡單，就是在3~4升的清水中，混入15毫升的七水硫酸鎂，這個量只能少不能多，否則容易對幼苗造成損傷。當(dāng)然也可以直接在盆土里撒入一點(diǎn)點(diǎn)的七水硫酸鎂小顆粒。

小貼士：如果在院子里布置草坪，撒上種子之后，就可以在土面上噴灑一些七水硫酸鎂的溶液。

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七水硫酸鎂里的鎂元素和硫元素，可以讓植物更好地吸收氮磷鉀等元素，對植物的生長有很好的促進(jìn)作用。

具體的操作方法很簡單，植物在生長季節(jié)，可以每隔一兩個月用七水硫酸鎂兌水進(jìn)行噴灑，直接噴在植物的葉片上就可以了，包括常見的蔬菜和花卉都可以使用，七水硫酸鎂兌水的比例是1:500。

用這種方法給植物補(bǔ)充肥料，還可以保證植物的根部生長更好。

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硫酸鋅的應(yīng)用

不久前，日本擬對《食品、添加劑等的規(guī)格基準(zhǔn)》進(jìn)行修改，主要內(nèi)容為“擬擴(kuò)大食品添加劑硫酸鋅的使用范圍，允許其作為補(bǔ)充酵母發(fā)酵的營養(yǎng)源在發(fā)泡性酒類中使用，為酵母提供必需營養(yǎng)素鋅，zui大允許使用量為0.0010g/kg(以鋅為計(jì))”。據(jù)日本酒稅法(1953年法律第6號)第3條第3號規(guī)定的“發(fā)泡性酒類”，包括啤酒、發(fā)泡酒以及其他發(fā)泡酒。其他發(fā)泡酒是啤酒、發(fā)泡酒以外，具有發(fā)泡性的酒精度數(shù)為10度以下的酒類。

由該相關(guān)意見征求稿可以看出，該修改內(nèi)容擴(kuò)大了硫酸鋅在發(fā)泡性酒類中的使用，那么硫酸鋅在發(fā)泡性酒類中究竟起著怎樣的作用呢?

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以啤酒為例，在啤酒的釀造中，利用酵母分解大麥中的糖分，生成酒精和二氧化碳，而在酵母發(fā)酵過程中，如果麥汁中含鋅量欠缺，酵母發(fā)酵就會變得緩慢，歐美等地區(qū)為補(bǔ)充酵母發(fā)酵的必需營養(yǎng)源――鋅，就會使用硫酸鋅。在啤酒的制造過程中添加硫酸鋅，供給酵母必要的鋅量，不延誤酵母發(fā)酵，能增加良好的啤酒香味。硫酸鋅不僅應(yīng)用于發(fā)泡型酒類，在醫(yī)i藥上的應(yīng)用也很廣泛。

硫酸鋅是無色無臭的結(jié)晶粉末，易溶于水，在胃內(nèi)吸收少，主要由十二指i腸與小i腸吸收，入血后絕大部分與血i清蛋白結(jié)合。硫酸鋅中的鋅又是人體必需微量元素之一，鋅參與多種酶的合成與激i活，對蛋白質(zhì)的合成，細(xì)胞生長、分裂和分化的調(diào)節(jié)以及人體生長發(fā)育等多種生理功能有重要作用。人體缺鋅會引起多種疾病，如缺乏食欲、貧i血、生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)性侏儒及腸病性肢端皮炎等。妊i娠期間尤其是妊i娠早期，由于供應(yīng)胎兒營養(yǎng)，孕婦除注意補(bǔ)充營養(yǎng)外，補(bǔ)鋅尤為重要。硫酸鋅能夠引起惡心、嘔吐等現(xiàn)象，通常在醫(yī)i藥上用于催吐等。