【中文名稱】玉米低聚肽粉

【英文名稱】corn oligopeptides powder

【溶 解 性】強(qiáng)

【原    料】玉米蛋白粉

【簡(jiǎn)    介】玉米低聚肽粉--拉丁文名稱為corn oligopeptides powder，其是以玉米蛋白粉為原料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過(guò)濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成的。是一種新資源產(chǎn)品。

【產(chǎn)品理化指標(biāo)】：
外觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：大玉米肽味
溶解度：≥99%
粒度：80目
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無(wú)
大腸桿菌：

玉米肽是從天然食品--玉米中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多 肽物質(zhì)。 
    特點(diǎn) 
    營(yíng)養(yǎng)豐富：含有人體必須的各種**，提供**及肽能營(yíng)養(yǎng)。 
    2、降低血壓：玉米肽具有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的作用，從而降低血壓。 
    3、醒酒作用：具有抑制酒精中毒。 
    4、其它作用：本產(chǎn)品除了含降血壓小肽外，其它的小肽具有抗疲勞、保肝、提高機(jī)體免疫力等功能。 
    5、易吸收：優(yōu)于**或蛋白質(zhì)的吸收。 
    6、溶解性：在大范圍ph下完全溶于水，無(wú)渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。 
    7、穩(wěn)定性：對(duì)熱穩(wěn)定，組份不改變，功能不喪失。 
    8、安全性：天然食品蛋白，安全可靠，無(wú)毒副作用。 

    玉米肽是從天然食品--玉米中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多 肽物質(zhì)。