武漢名實生物醫(yī)藥科技有限責任公司主營：生物工程,藥品,營養(yǎng)食品,功能食品

      分散片：系指遇水能迅速崩解形成均勻的粘性混懸液的水分散體。這種片1劑的處1方組成，除外尚含有崩解劑（如羧淀粉鈉、低取代羥丙基纖維素等）和遇水形成高粘度的溶脹輔料（如瓜耳樹膠、蒼耳膠、藻酸鹽等）。服用方法既可如普通片那樣吞服，又可放入水中迅速分散后口服，還可咀嚼或含吮。分散片具有服用方便、吸收快、生物利用度高和不良反應小等優(yōu)點。目前國外已有10多個品種上市。如b.p收載了復方阿斯匹林分散片等。 

根據(jù)SB/T 10346對壓片糖果的定義為：經(jīng)造粒、黏合、壓制成型的糖果，糖果的定義為：以白砂糖、淀粉糖漿（或其他食糖）、糖醇或允許使用的其他甜味劑為主要原料。以下我管白砂糖、淀粉糖漿（或其他食糖）、糖醇或允許使用的其他甜味劑統(tǒng)稱為糖類物質。

帶了壓片糖果的效果還是一樣，沒什么區(qū)別。

壓片糖又稱粉糖或片糖，也常被稱作汽水糖。它是以精制糖粉為主體，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物。它無需加熱熬煮，被稱為冷加工工藝。

物料的流散性壓片糖果加工所需的物料必需具有良好的流動性，容易均勻地流入?？撞⑻畛湟欢?；具有必然的粘度，能夠在壓力下形成片劑，但不要太粘，否則很難脫模；食用后能迅速溶解在口腔和胃腸道中，容易被吸收，到達營養(yǎng)補充的效果。輔料必需具有穩(wěn)定的理化性質，對人體無害，來源廣，成本低，符合食品添加劑標準。輔料主要用作制糖中的填料、粘合劑、潤濕劑、潤滑劑和崩解劑。一些輔料通常具有多種功能，如淀粉可以用作填料、粘合劑和崩解劑。因此，有須要掌握各種輔料的特性，并在配料設計中加以選擇和應用，既能節(jié)省輔料，又能提高片糖的質量。