植酸 肌醇六磷酸批發(fā) 83-86-3
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植酸 肌醇六磷酸批發(fā) 83-86-3

植酸-肌醇六磷酸批發(fā)-83-86-3

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聯(lián)系人 劉明

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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別名 植酸
英文名稱 植酸
純度 99%
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 豫見康源
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
商品介紹
基本信息
別名:植酸
英文名稱:植酸
純度:99%
產(chǎn)品規(guī)格:1*25
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
品牌:豫見康源
主要用途:酸度調(diào)節(jié)劑

1.中文名稱:植酸

中文同義詞:植酸廠家

英文名稱:Phyticacid

英文同義詞:myo-Inositolhexakisphospha

CAS號(hào):83-86-3

分子式:C6H18O24P6

分子量:660.04

EINECS號(hào):201-506-6

2.植酸又名環(huán)已六醇六磷酸酯,自然界中大多以植酸鈣等形式存在于植物種子中。植酸自米糠、谷殼提取而來。因植酸非常的化學(xué)特性和生理功能,已在食品、醫(yī)藥、金屬加工、高分子工業(yè)、日用化工等方面已有非常的應(yīng)用。它的分子里含有六個(gè)磷酸基(12個(gè)游離的氫),很容易與多價(jià)離子結(jié)合發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),絡(luò)合反應(yīng)就是生成配合物的反應(yīng)。值酸有很強(qiáng)烈的絡(luò)合作用,可以形成不溶于水的絡(luò)合物,所以會(huì)有很的功能和用途。

GB 2760—96:對(duì)蝦保鮮GMP;食用油脂、果蔬制品、果蔬汁飲料類、肉制品,0.2g/kg(殘留量≤20mg/kg)。

3.食品工業(yè)用于果蔬及水產(chǎn)的保鮮、護(hù)色,也用作金屬防銹、防蝕劑用途有抗氧化性和螯合作用,可用于果蔬制品、果蔬汁飲料類、食用油脂及肉制品的抗氧化,使用量為0.2g/kg,也可用于對(duì)蝦的保鮮,按生產(chǎn)需要適量使用,殘留量20mg/kg。用途螯合劑;抗氧化劑;保鮮劑;護(hù)色劑;水的軟化劑;金屬防蝕、防銹劑;發(fā)酵促進(jìn)劑。可用于罐裝的水產(chǎn)品、果實(shí)、農(nóng)產(chǎn)品,飲料(清涼飲料、乳飲料)等改善色調(diào),用量為原料量的0.02%~0.2%。制造發(fā)酵制品時(shí),加原料量的0.01%~0.05%,可縮短發(fā)酵時(shí)間,改善色澤和香味。成品中的終含量應(yīng)≤0.001%~0.02%。也用于防止水煮貝類變黑、果汁褪色、蟹肉發(fā)生青斑、水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生磷酸銨鎂玻璃狀結(jié)晶。

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣家 劉明 (QQ:771500356)
電話 䝕䝘-䝑䝐䝗䝒-䝏䝐䝗䝕䝘䝕䝖䝔
手機(jī) 䝒䝐䝓䝒䝐䝑䝑䝒䝘䝘䝕
傳真 䝕䝘-䝑䝐䝗䝒-䝏䝐䝗䝕䝘䝕䝖䝔
網(wǎng)址 http://www.hnkyhg.com
地址 河南省鄭州市