鐵粉氧化反應，鐵系脫氧劑可做成袋狀，放入包裝內，使氧的濃度降到百分之零點零一。一般要求1g鐵粉能和300mL的氧反應，使用時可根據包裝后殘存的氧氣量和包裝膜的透氧性選擇合適的用量。
當然鐵粉制作的干燥劑能夠應用的產品還包括糖果、干制的海產品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。除袋裝脫氧劑外，還將含有活性鐵粉的塑料標簽或各種卡片插入包裝內。