濱州達碩廚業(yè)有限公司主營：鮮花柜/便利店柜/飲料柜/鮮肉柜/熟食柜,風幕柜在內(nèi)的一系列

飲料柜溫度調(diào)節(jié)合適的重要性

飲料柜作為超市、便利店常使用的飲料冷藏設備，溫度設定是否合理，關聯(lián)到飲料的儲存、保鮮、口感直接影響客戶消費體驗，直接關系到冷柜的節(jié)能省電以及設備的使用穩(wěn)定性，所以溫度合理至關重要；出廠設置溫度為4°。

① 下面介紹柜內(nèi)溫度設置：

長按“SET”鍵3秒至溫控器面板出現(xiàn)數(shù)字閃爍，然后按▲鍵和▼鍵設定您想要的溫度，后按一下“SET”鍵保存設置。

建議開門前請看清所需飲品擺放的位置，然后小角度開門，這樣可以有效防止冷氣外泄達到節(jié)能效果；

在初次滿負載使用或者大量補貨的情況下，依據(jù)環(huán)溫高低不同，柜子到達停機溫度需要約15-24小時；

柜子在制冷穩(wěn)定運行后，壓縮機會根據(jù)柜內(nèi)溫度變化自動開停，以達到節(jié)能目的，因此，晚上無需切斷電源，如停電操作，因為柜內(nèi)溫度升高而使得白天柜子一直處于不停機運行狀態(tài)，反而增加耗電。

增加店里飲料銷售的秘訣，選好冷柜是關鍵

在炎熱的天氣下，顧客們肯定想喝一瓶冰鎮(zhèn)的飲料。但是，飲料的儲存并不是盡可能的冷，如果一瓶飲料已經(jīng)凍在顧客手中，就更不用說喝了，導致消費者購買影響銷售業(yè)績的欲望下降。因此，飲料的儲存不能溫度過低，過低的溫度雖然能保證飲料的冰度，但是由于過度調(diào)整，太冷會使飲料完全冷凍，就會導致賣不出去。此外，不同飲料對貯藏溫度的要求也不同。雪碧、可樂，啤酒，冷藏到10℃左右比較好。飲料在溫度為10℃時，泡沫豐富，口感細膩持久，普通飲料橙汁李湯4℃~10℃為佳。