河北鴻韜生物工程有限公司
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鴻韜L-阿拉伯糖廠家
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一、簡介
中文名稱:L-阿拉伯糖
中文同義詞:L-阿拉伯糖/L-樹膠醛糖/L-阿糖/L-阿戊糖;L-阿拉伯糖250G;CAS號:5328-37-0或87-72-9;樹膠糖;L-(+)-阿拉伯糖,98%;樹膠糖;果膠糖;L-阿戊糖
英文名稱:L-ARABINOSE
英文同義詞:X-GAL(SOLIDPOWDER;L-(+)-ArbinoseVetec(TM)reagentgrade,>=99%;L-(+)-ArabinoseVetec(TM)reagentgrade,>=99%;L-ArabinoseMicrobiologicalGrade≥99%(HPLC);L-ARA;FEMA3255;L-ARABINOSESYRUP70%;L-ARABINOSE,POWDER
CAS號:5328-37-0
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS號:226-214-6
L-阿拉伯糖是一種常用的食品添加劑,又稱果膠糖、L-阿糖、L-阿戊糖,常溫下外觀為正交棱柱晶體;熔點159.5℃;密度α—D2041.585,β-D4201.625;旋光度[α]D20+105°(C=3,在水中);十分易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醇??捎赡炼箻淠z(mespritegum)局部水解而得到。或者用4%的乙酸在100℃下處理粉碎的玉米穗軸2小時,分離、水洗,再在100℃下用1%H2SO4處理穗軸,濃縮水解產物,分離,在真空下用木炭處理,通過離子交換脫去礦物質,即得出5~5.5%的L-阿拉伯糖。
二、性狀
白色結晶粉末
三、用途
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)l-阿戊糖食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。