【乳 制 品】：聚葡萄糖可添加到牛奶、豆奶、酸奶和各種乳制品中去。

【焙烤食品】：可以改*口感，延長貨架期。典型的應(yīng)用有谷物棒、早餐谷物類食品和代餐食品。

【糖     果】：聚葡萄糖應(yīng)用于硬糖、軟糖、巧克力等多種糖果中，既可強(qiáng)*糖果的纖維作用，又可替代部分蔗糖。