煎餅，是中國傳統(tǒng)名吃之一，是的山東特產(chǎn)，山東煎餅最初源于泰山，已有一千多年的歷史！

煎餅 為大眾主食，以山東、為盛，起源于山東泰山。 是將五谷雜糧磨成面糊，倒入燒熱的鏊子，再用煎餅筢子攤平烙制而成。鏊子是一種從遠(yuǎn)古相傳至今的食工具，生產(chǎn)餅類，史稱（鏊餅）煎餅 ，又稱烙餅、烙饃等。時至今日，有“家家支鏊子，戶戶烙煎餅”的傳統(tǒng)習(xí)俗。是中國傳統(tǒng)食品之一，用五谷糊狀雜面攤烙，多由粗糧制作，老成后水分少較干燥，可厚可薄，方便疊層，口感勁道，多為圓形，疏松多孔。

圣天仿手工煎餅機(jī)是一種占地面積小，操作方便，生產(chǎn)效率高的仿手工全自動煎餅機(jī)。

全自動煎餅機(jī)優(yōu)勢體現(xiàn)在哪?全自動煎餅機(jī)可以說是科技發(fā)展進(jìn)步的產(chǎn)物，它代替了傳統(tǒng)的手工煎餅，讓更多的人享受到了山東的美食特產(chǎn)，并且得到了傳承。全自動煎餅機(jī)有以下幾大優(yōu)勢：

一、全自動煎餅機(jī)提高了制作煎餅的效率。與傳統(tǒng)人工制作煎餅相比，使用全自動煎餅機(jī)的工作效率是人工工作效率的十倍以上，從而使得最短時間內(nèi)攤出更多的煎餅來，以足夠的煎餅數(shù)量能滿足用戶的需求。

二、全自動煎餅機(jī)的操作比較簡單。有的人擔(dān)心全自動煎餅機(jī)操作起來比較麻煩，其實，這種設(shè)備的操作并不復(fù)雜。對于次使用該設(shè)備的人來說，只需要半天的時間便可學(xué)會，因為奕承所生產(chǎn)的這款煎餅機(jī)幾乎全部是自動完成。

三、全自動煎餅機(jī)制作出的煎餅色香味比人工攤的煎餅更好。很多人擔(dān)心煎餅機(jī)制作出的煎餅不好吃，從試驗效果來看，煎餅機(jī)制作的煎餅味道并不差。由于全自動煎餅機(jī)完全采用人工的原理設(shè)計，所以在美觀上更有優(yōu)勢。

四、全自動煎餅機(jī)的成本費用更低廉。如果選用煎餅機(jī)制作煎餅，那么，可以減少攤煎餅的人工，現(xiàn)在一個工人每月開支至少2000塊，一臺煎餅機(jī)可以頂3個工人來算那么一年下來就節(jié)省個幾萬塊，在一定程度上降低了運營成本