品質(zhì)保障 復(fù)合卡拉膠 食品級 酸性卡拉膠 零售 量大包郵 火腿增稠
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品質(zhì)保障-復(fù)合卡拉膠-食品級-酸性卡拉膠

價格

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商品介紹
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聯(lián)系方式
EINECS編號 有
別名 復(fù)合卡拉膠
產(chǎn)品英文名稱 有
分子式 有
純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 山東巨榮
主要用途 增稠劑
主要有效成分 復(fù)合卡拉膠
商品介紹

基本信息
EINECS編號：有
別名：復(fù)合卡拉膠
產(chǎn)品英文名稱：有
分子式：有
純度：99%
有效物質(zhì)含量：99
型號：食品級
品牌：山東巨榮
主要用途：增稠劑
主要有效成分：復(fù)合卡拉膠
復(fù)合卡拉膠為白色或淺褐色顆?；蚍勰?，無臭或微臭，粘滑。溶于約80℃水，形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕，則較易分散于水中。與30的水煮沸10min的溶液，冷卻后即成膠體。與水結(jié)合粘度增，與蛋白質(zhì)反應(yīng)起乳化作用，使乳化液穩(wěn)定。
復(fù)合卡拉膠在食品工業(yè)中通?？捎米髟龀韯?、膠凝劑、懸浮劑、乳化劑和穩(wěn)定劑等。
復(fù)合卡拉膠在肉制品中的作用
食用膠對蛋白質(zhì)的保護(hù)作用 肉制品中的蛋白質(zhì)分為水溶性蛋白、鹽溶性蛋白和硬蛋白，它們賦予肉食令人愉悅 感。
包裝與貯存：
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東巨榮生物工程有限公司
聯(lián)系賣家 羅彥麗 （QQ：254683920）
電話 尋尅將専-尅尅将尅尅尅専専
手機 専將将專尅將専尃尃尃将
傳真 尋尅將専-尅尅将尅尅尅専専
地址 山東省濟南市